Svařené víno s kořením a ovocem
Bílé víno s kořením a ovocem nevaříme! Svařené víno s kořením a ovocem podáváme horké k příjemnému
Vepřová játra na grilovacím koření
jedné strany ve sladké paprice a z druhé v grilovacím koření Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Zeleninový salát s jogurtem a kořením
Přidáme koření podle chuti, smetanový jogurt a necháme Koření použijeme podle chuti.
Vepřová kýta s gyros kořením
Gyros koření a 2 lžíce oleje dobře promícháme. Vepřovou kýtu s gyros kořením podáváme s hranolky a
Smažená cuketa s grilovacím kořením
rozehřejeme máslo, vložíme cuketu a posypeme grilovacím kořením
Vepřová pečeně na divokém koření
Jako přílohu volíme podle chuti brambory nebo bramborové Vepřová pečeně na divokém koření výborně chutná s bramborovou
Zelný salát s kořením a cibulí
Hlávkové zelí nakrouháme a dáme vařit se solí a kmínem. Vaříme jen aby bylo na skus. Ani tuhé, ani rozvařené
Ovařený vepřový bůček s kořením
čtverečků a též zatřeme kořením. , koření pěti vůní nebo mexické koření.
Hummus z avokáda s kořením Dukkah
Očištěné oříšky dejte do mixéru a několika pulsy je opražte koriandr a kmín – stačí 1–2 minuty, aby se koření
Sladká blumová omáčka s kořením
Do rendlíku dáme blumy, cukr, vanilkový cukr a koření Na konci vylovíme koření a podáváme.
Ovocný pohár s tvarohovými kuličkami se Zlatým klasem
Z mlieka, Zlatého klasu a cukru uvaríme hustú kašu
Koktejl Moscow mule v alko i nealko variantě
Do mixéru dejte led. Několikrát promixujte nebo ho v plastovém sáčku rozbijte paličkou. Naplňte měděný
Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím
Pohanku kroupu zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme špetku solčanky, vaříme asi 2 minuty. Odstavíme
Kukuřičný klas s restovanými fazolovými lusky na slanině
Do vroucí osolené vody vložíme kukuřičné klasy a povaříme Servírujeme na talíř jeden kukuřičný klas a přiměřené
Domácí brioška s pěnou z Foie gras a lanýžem
Příprava jater Foie gras (cca 12 hodin): Husí játra vykrojíme kolečka, která přeložíme na pěnu z jater Foie gras
Smažený lilek a lehký bramborový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
půlcentimetrové plátky, z obou stran smočíme v marinádě na kuře
Kuře Arvejado“ (dušené kuře s hráškem)
Přidáme kuřecí kousky a osmahneme. Přidáme víno či pivo a kuřecí vývar.
Pečená kuřecí stehna s rukolovým olejem, uzeným česnekem a restovaným gnocchi
Kuchyňsky upravená kuřecí stehna potřeme zbylým olejem Po upečení kuřecí stehna potřeme rukolovým olejem a
Kuřecí prsa s červenou paprikou a dýňovými semínky, s basmati-kukuřičnou rýží
Osolte, opepřete, přidejte hořčici a koření.
Kuřecí prsa plněná rukolou a domácí lučinou s bulgurem a restovanou cibulkou
Dáme do zapékací misky, podlijeme vodou a posypeme kořením
Kuřecí prso obalené Schwarzwaldskou šunkou, s Hermelínem a šťouchané brambory s česnekem
Kuřecí prsa rozkrojíme, aby vznikl větší plátek, přes
Kuřecí stehýnko plněné marinádou z kardamomu a česneku v ředkvičkovo hermelínové obloze
Marináda: Nejprve kardamom a česnek podrtíme v hmoždíři, nebo rozválíme válečkem v pytlíku. Přidáme