čtvrtky, které opláchneme pod tekoucí vodou a pak je na pár Můžeme také na másle osmažit strouhanku, přidat sýr
tuhý sníh, poté lehce vmícháme žloutky, nastrouhaný sýr Podáváme s vařenými brambory a rajčatovým nebo okurkovým
hrnce, podlijeme trochou vody, zasypeme strouhaným sýrem Vhodnou přílohou jsou brambory.
Na oleji osmahneme cibulku dozlatova. Přidáme česnek nasekaný na plátky, osmahneme, přidáme špenátový
Vaření polévky: Přidejte nakrájené brambory, vařenou brambory nezměknou (asi 20 minut).
Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme Podáváme společně s masem a pečeným bramborem.
Plátky mäsa roztlačíme päsťou, nesolíme, syr je slaný , všetko sa bude ešte zapekať).
Přidáme na kostičky pokrájené barambory, sůl, pepř, Podáváme horké s kousky opečeného chleba a sypané sýrem
Zatímco se brambory pečou, promíchejte sýr, hořčici brambory budou hezky zlaté.
Brambory pokrájejte na tenké plátky a ve vodě nebo Navrch rozložte plátky brambor, osolte, opepřete a
Nakrájený brambor uvařte v osolené vodě; trvá to asi , petrželkou a sýrem.
Směs strouhanky a polohrubé mouky zabrání, aby sýr Podávejte s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.
Jakmile máme opečené brambory i papriky, tak maso osmahneme 3cm široké pruhy a dáme péct do trouby zároveň s bramborami
Pak posypeme balkánským nebo jiným sýrem a ihned podáváme
Syr s vajcom a korením vymiešame do hladka. Delikátnym rezom ich očistíme od semeníka a naplníme syrom
Sýr nakrájejte na kostičky o hraně zhruba 1 - 2 centimetry kuličky, do kterých vždy vtlačte po jedné kostičce sýra
V míse smíchejte nastrouhaný balkánský sýr s vejci,
Mrkev nastrouháme nahrubo, rajčata, papriky a Balkánský sýr nakrájíme na kostičky a vložíme do větší misky
nakrájíme na kostičky rajčata, okurku, čabajky a balkánský sýr.