Do mísy si proseji mouku a cukr, udělám důlek a do něj rozdrobím kvasnice. Zaleji trochou ohřátého mléka
Troubu předehřejte na 180 stupňů a menší plech vyložíme pečícím papírem. Do mísy nasypeme obě mouky,
pečiva a nechte mixér, aby těsto zpracovával za vás po dobu Buchty pečte při teplotě 200 °C po dobu zhruba 12 až
Nejdříve si připravíme dva platy listového těsta, buď Krájíme až buchta zchladne.
Plech vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Na drobenku dáme do mísy všechny suroviny
Do formy vytřené máslem a hustě vysypané hnědým cukrem Vyklopenou buchtu posypeme zbývajícími lupínky mandlí
Postupně přidáváme vodu a olej. Šleháme do pěny. Po upečení necháme buchtu vychladnout, pak potřeme
Ohřejeme si mléko, tak aby bylo vlažné (ne horké, jinak nám nevzejde kvásek). V misce rozmačkáme kvasnice
Po zchladnutí přimícháme vodu, cukr a kakao. Po upečení ihned polejeme ještě teplou buchtu odloženou
Buchtu dáme péct do trouby na 180°C asi na 40 minut
Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky dáme do mixéru, přidáme nakrájené máslo, 200 g cukr a mléko a rozmícháme
Buchty skládáme těsně vedle sebe na plech s rozpuštěným Každou buchtu v plechu omočíme v sádle, aby nám šly
Sypké suroviny přidáme do mísy a promícháme. Postupně přidáme mléko, olej a vejce. Vyšleháme těsto a
V míse rozetřeme droždí, cukr, 2 lžíce mouky a 4 lžíce mléka. Necháme vzejít kvásek a necháme vykynout
V míse smícháme cukr, kefír, rozpuštěnou heru a mouku s práškem do pečiva. Promícháme a přidáme vejce
Broskve nakrájíme na malé kostičky a posypeme buchtu Šťávu z broskví dolejeme vodou do 500 ml.