Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky dáme do mixéru, přidáme nakrájené máslo, 200 g cukr a mléko a rozmícháme
spojíme a stlačíme, aby byla náplň dobře zabalená a buchty
Buchty vaříme volně ve vodě, nebo nad nádobu dáme síto Ve vodě je vaříme 8-10 minut, podle velikosti.
Cukr, hladkou mouku a jedlou sodu smícháme dohromady Těsto nalijeme do vymaštěné vysypané formy (plech)
Z ingrediencí vytvoříme drobenku, jejíž 2/3 vysypeme na vymazaný a vysypaný plech. Tvarohovou náplň vytvoříme
mléko nalijeme do mísy a rozmícháme v něm oba cukry Dále vejce, dva žloutky a olej.
Droždí rozmícháme se lžící cukru, lžící mouky a teplým mlékem. Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek
Těsto si vypracujeme na válku a ihned vyválíme na 0,5 cm. Nakrájíme rádýlkem na čtverečky, naplníme tvarohem
Vejce utřeme s cukrem, přidáme mouku se skořicí, kakaem a práškem do pečiva, postupně přidáváme olej.
okrajem o rozměrech asi 30 x 25 cm vymažeme máslem, na dno Po vytažení z trouby je buchta nadýchaná, po vychladnutí
Mák si umeleme, nasypeme do vařícího mléka a krátce podusíme, poté ochutíme cukrem, zahustíme perníkem
Máslo dáme do mísy, přidáme cukr, vejce, šťávu a postupně mouku, poté rozmícháme. Plech si vymažeme a
Ušleháme si vejce s cukrem, přidáme olej, mouku se sodou Upečenou buchtu můžeme polít čokoládovou polevou (či
Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme vodu V litru mléka a 2 lžicích cukru si uvaříme dva čokoládové
Buchty necháme asi 10 minut kynout, pak je potřeme Upečené buchty pocukrujeme a můžeme podávat.