Kuřecí maso na medu s těstovinami a česnekovým dresinkem
je osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření a mletou promícháme s prolisovaným česnekem, grilovacím kořením, mletou
Gyros maso s kořeněnými bramborami a domácím dresinkem
Nudličky masa dáme odpočinout do ledničky. Gyros maso opečeme na oleji.
Šťavnatý hamburger z hovězího masa s domácí tatarkou
A jděte na burgery: Maso opečte z obou stran na oleji na něj 2 velká kolečka rajčete, tatarku, opečený burger
Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská
Na maso dále přidáme vegetu, mletý kmín, mletou sladkou kmín, mletou červenou papriku a grilovací koření.
Kuličky z králičího masa s kukuřičným pyré a zeleninou
Maso na mletí musí být důkladně vychlazené. Část namletého králičího masa smícháme se solí, studeným
Krůtí maso v rajčatové kari omáčce s rýží
Maso očistěte a nakrájejte na větší kousky. Pak přidejte maso a orestujte ze všech stran.
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Maso nakrájejte na kostičky. Pak vložte maso a opečte ze všech stran.
Porchetta – pečené vepřové maso inspirované Itálií
Chutě se tak lépe prolnou do masa. Po uplynutí 3 hodin by maso mělo získávat zlatou barvu
Domácí hamburgerHamburger pro milovníky dobře propečeného masa
Mleté maso rozdělte na 4 stejné díly, z každého utvořte Poté k mletému masu ještě přidejte vejce, strouhanku
Vepřové maso s kyselým zelím a červenou řepou
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle Jakmile se maso zatáhne, podlijeme vínem a chvilku
Burger bar udělej si burger podle své chuti
Vaši hosté si burger bar vychutnají nejlépe, když ho užívejte letních radostí, kdy si každý připraví svůj burger
Marinovaná kuřecí prsa s hořčičnou omáčkou a cibulovým bulgurem
Bulgur dejte do sítka a důkladně propláchněte. Pak přisypte bulgur a za občasného míchání společně
Bulgur s červenou řepou, olivami, balkánským sýrem a ořechy
Bulgur připravíme podle návodu a dáme stranou. V míse zlehka promícháme bulgur s řepou, olivami a
Grilované kuřecí prso s pestem, bulgurem a sýrem feta
Bulgur uvaříme podle pokynů na obalu, pak jej scedíme Grilované kuřecí prso s pestem, bulgurem a sýrem feta
Pečený losos v papilotě s rajčaty a olivami podávaný s bulgurem
Bulgur propláchněte horkou vodou, aby trochu změkl. Doprostřed nasypte propláchnutý bulgur, na něj položte
Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem
vakuovacího sáčku a vařte v sous-vide na 65 °C 2 hodiny.,Bulgur Přidejte nasekané kopřivy a poté i uvařený bulgur,
Jehněčí kebab s bulgurem, grilovanou zeleninou a mátovým dipem
Připravíme si bulgur. olej, na to nakrájenou cibuli, na to dáme uvařený bulgur
Litý jablečný koláč
Do mísy dáme mouku promíchanou s práškem do pečiva, přidáme cukr, vejce, změklý tuk a mléko.
Grilovaný krůtí burger
Krůtí maso omyjte, osušte, očistěte a nakrájejte na Pokud nemáte mixér, můžete použít mlýnek na maso.
Hovězí burger jalapeňo
Více maso nemusíme připravovat, protože už je perfektně nejprve lehce potřeme maso ze všech stran olivovým
Burger s karamelizovanou řepou
Z mletého masa a uvedených surovin si připravíme burgery položíme ledový salát, na něj lžíci omáčky, potom burger
Burger se sýrem a slaninou
Maso opepříme a vymícháme do mazlavé konzistence. Na rozpálený gril vložíme maso a pečeme z každé strany