smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře a mletou Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem.
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do vývar, červené víno, sůl, pepř a bobkové listy a maso
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice Zarestujeme maso a podlijeme vývarem.
Poté na oleji osmahneme maso a necháme zatáhnout. Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Maso osmahneme na oleji z obou stran. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme na plátky nakrájený
Za stálého šlehání přiléváme mléko. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme tukem, maso rozložíme
připravíme tak, že šunku nebo slaninu nakrájíme na malé
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Příprava masa: Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku Posypeme kmínem a mletou paprikou.
Příprava masa: Maso nakrájíme, osolíme, opepříme, přidáme Do marinády naložíme oblíbené maso a necháme uležet
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso
Maso nakarájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme Přidáme k masu a osolíme.
Hovězí maso umyjeme, nakrájíme na větší kousky, dáme zavřít, přidáme rozetřený česnek, mletý kmín, majoránku
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Maso nakrájíme na nudličky. Přidáme rozmačkaný česnek a maso. Orestujeme.
česnek, mleté maso, sůl pepř a kmín a za stálého míchání Kaši osolíme, opepříme a rozložíme na masovou směs