Uzené maso s hořčicí a chlebem
hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso
Maso pečené s bramborem v papilotě
Maso nakarájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme Přidáme k masu a osolíme.
Hovězí maso na paprice s rýží
Hovězí maso umyjeme, nakrájíme na větší kousky, dáme zavřít, přidáme rozetřený česnek, mletý kmín, majoránku
Dušené skopové maso v mrkvi
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Grilované placičky z hovězího masa
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme
Nádivka k masu podle tatínka
Vyšleháme mléko s vejci (podle počtu rohlíků se dává Na másle si osmahneme cibulku a vše přidáme do směsi
Hovězí maso po Sečuánsku po našem
Žloutek a trochu solamylu s mícháme a přidáme k masu Až je maso orestované přidáme k němu všechnu nakrájenou
Hovězí maso s fazolkami a kukuřicí
nakrájenou cibulku a na menší kousky nakrájené hovězí maso Když je maso téměř hotové, přidáme k němu omyté fazolové
Gulášová polévka ze skopového masa
Maso nakrájíme na malé kostky, za stálého míchání osmahneme Když je maso téměř měkké, přidáme na kostičky nakrájené
Vepřové maso s bramborem a paprikou
Maso pokrájíme na nudličky, dáme do mísy, pokapeme omáčky, poprášíme Solamylem, přidáme zázvor a polovinu mletého
Maso nakládané v zelných listech
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vejcem, masa a sepneme párátkem.
Pikantní dýňová příloha k masu
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zesklovatíme na sádle. Dýni nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli
Jelení maso marinované ve víně
Jelení maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Maso by mělo zůstat uvnitř růžové.
Vepřové maso s ananasem po čínsku
Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi víno a cukr, osolíme a dusíme společně, dokud není maso
Domací tatarka ke grilovanému masu
nakládané okurky necháme okapat a také nakrájíme na malé Oboje dáme do mísy, smícháme s majonézou, jogurtem,
Pikantní omáčka ke grilovanému masu
citrónovou šťávu a ochutíme dle chuti medem, solí a mletým Hotovou necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému masu
Hovězí maso s vinnou omáčkou
Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme Maso krájíme na plátky a přes sítko na něj procedíme
Jehněčí maso na východní způsob
Jehněčí maso osolíme a upečeme v troubě při 190 °C Pečené maso rozdělíme na jednotlivé porce a vrátíme
Telecí maso s pikantní omáčkou
Maso omyjeme, osušíme a potřeme grilovacím kořením. Rohlík natrháme na kousky a necháme ho rozmočit v mléce
Pomazánka z vařeného hovězího masa
Uvařené maso pomeleme a vmícháme ho do majonézy. oloupeme, nadrobno nasekáme a okurku nakrájíme na malé
