Divoký losos se zeleným chřestem a batáty
Osmahneme a přidáme omytý chřest, nakrájený na kousky
Smažený bílý chřest v parmezánové strouhance
Stonky chřestu dáme k sobě a svážeme provázkem. Chřest po vychlazení osolíme a obalíme v trojobalu.
Chřestová Vichyssoese, chřest, křepelčí vejce
Chřest si zase očistíme tak, že ho zlomíme a odděláme Špičky chřestu si schováme a tělíčka chřestu nakrájíme
Křupavé listové chlebíčky se šunkou a chřestem
potřeme rozšlehaným vejce, na sýr položíme kousek chřestu
Jednohubky s tvarohovou pomazánkou lososem a chřestem
Polovinu ozdobíme na kolečka nakrájeným chřestem.
CHřestový jemný krém ze zeleného chřestu
Chřest očistíme, odřízneme dřevnatou spodní část a porci ozdobíme osmaženými krutony a kousky odloženého chřestu
Kuřecí prsíčko Supreme s máslovým chřestem
Chřest uvaříme doměkka v osolené vodě. Podáváme s kaší a chřestem.
Vepřová panenka s grilovanou cuketou a chřestem
si na grilu opečeme na proužky nakrájenou cuketu a chřest
Krůtí kousky s chřestem a houbami s batáty
Po chvilce přidáme na kousky nakrájené houby a chřest
Levné risotto s chřestem a zeleným hráškem
Rýži rozdělíme na porce a ozdobíme osmahlým chřestem
Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme
Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Chřest důkladně oloupeme, očistíme, odkrojíme dřevnatou Na hotové maso položíme uvařený chřest a přelijeme
Kuřecí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Chřest důkladně oloupeme, očistíme, odkrojíme dřevnatou Na hotové maso položíme uvařený chřest a přelijeme
Jablečný závin se zeleným chřestem a zmrzlinou
Chřest očistíme, nakrájíme na větší kousky a přidáme
Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
Chřest si oloupeme, spaříme ve vroucí osolené vodě Stonky chřestu zabalíme do slaniny a opečeme na grilu
Kachní prsíčka s řapíkatým celerem a chřestem
Řapíkatý celer i chřest oloupeme a nakrájíme na delší Přidáme předvařený chřest, rýži, zalijeme vínem a asi
Italské těstoviny penne se zeleným chřestem a sušenými rajčaty
Chřest nakrájejte na kousky. Poté přidejte chřest a artyčoky.
Italkská dorta caprese
Mandle vysypeme na plech vyložený pečícím papírem a opečeme v troubě na 200 stupňů dozlata. Potom mandle
Bohatá iatalská minetsrone
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a špek. Přidáme postupně všechnu zeleninu, omytou a nakrájenou
Italská Panna cotta s malinovou omáčkou
Želatinu připravíme podle návodu. Misky na panna cottu vymažeme důkladně máslem. Poté svaříme smetany
Italské lasagne s domácí omáčkou z rajčat
Lasagne: Lasagne spaříme v osolené vodě, ale ne úplně doměkka. Potom je dáme do mísy se studenou vodou
Ořechový koláč s marmeládou - italská Crostata
V míse smícháme mouku, heru, citronovou kůru a žloutky. Přidáme špetku soli a vodu. Vypracované těsto
Italské prsíčko s mozzarellou a sušenými rajčaty
Kuřecí plátky z obou stran osolíme, opepříme a posypeme sušenou bazalkou. Plátky masa vložíme na plech
Vánoční věnec na způsob italského panettone
Kvasnice rozmícháme v polovině teplého mléka. Do mísy dáme mouku, sůl, cukr, rozmíchané kvasnice s mlékem