Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté dáme do Z hotového těsta oddělujeme asi 60 g kousky, ze kterých
Natřeme na celozrný chlebík a ozdobíme jště řeřichou
Chléb nakrájíme na plátky a potřeme Lučinou. Plátky navrtvíme na chléb a posypeme posekanou pažitkou
vír a vejce do něj nalijeme i s octem, vaříme asi 3
Chleby dáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme Pečeme dozlatova 50 minut.
V zakryté míse necháme 30 minut marinovat. Ochutíme trochou pepře, rozdělíme hotovou náplň do pita chlebů
Pita chleby lehce pokropíme vodou a po každé straně Opečené chleby po jedné straně rozevřeme a naplníme
-50% podle potřeby. chléb, například ti lidé, kteří trpí celiakií.
Půllitr = toustový chleba vykrojený dle průměru půllitru-každý Popelník = 2 vykrojené plátky toustového chleba.
Mezitím rozpálíme troubu na 230°C. Odpočatý chléb vložíme do trouby a po 10 minutách pečení
přemístíme na plech s pečicím papírem, necháme ještě cca 20 minut překynout, potřeme slanou vodou a pečeme na 150°C
jen na vrchní pečení, ale musí se to hlídat aby se chlebík Teplý chléb přendáme na mřížku a necháme vychladnout
Pečeme je při asi 170-180°C dozlatova. Krajíce chleba osmažíme na oleji, na talíři je potřeme
Do domácí pekárny dáme vodu, na to mouky, sušené mléko, máslo, med, sůl, koření a semínka, nakonec zasypeme
Do domácí pekárny dáme nejdříve tekuté suroviny, poté sypké, naposledy přijde droždí. Pekárnu nastavíme
Do pekárny vložíme tekuté, nato přijdou sypké suroviny, posypeme droždím a pekárnu zapneme na program
Pak jsem ho vytáhla, utvořila 2 bochníky, dala na plech pak jsem snížila na 170°C.