cibuli, kterou necháme zapěnit a očištěný, nakrájený celer
Celer si oloupeme, nastrouháme, dáme do hrnce, zalijeme Cibulku nasekáme najemno, šproty rozmačkáme, přidáme celer
,vložíme do ní prolisovaný celer,opepříme,přidáme sekanou polévky přidáme v mléce umíchaný žloutek a podáváme k ní
Celer očistíme a nasekáme najemno. karbanátky a smažíme je v rozpáleném olivovém oleji asi 5
Mrkev a křen důkladně očistíme a najemno nastrouháme. Cibuli oloupeme a najemno nákrájíme. Potom přidáme
Po 3 dnech jsou výborné, čím déle, tím pikantnější Ale čím déle, tím lépe.
Po 10 minutách knedlík otočíme a vaříme dalších 10 minut (takže se celkem vaří 20 minut).
Podusíme 10-15 minut a ke konci přidáme zelenou petrželku Dáme do trouby vyhřáté na 180°C a zapékáme cca 25-30
květy, chviličku povaříme, pak odstavíme a necháme 24h Z této dávky je asi 8 sklenic.
Sáčku kysaného zelí (500 g) ukrojím růžek, nálev vymačkám jablka, opepřím mletým pepřem, přidám kmín, (není-li
nakrájíme na kostičky, osolíme a uvaříme doměkka s celerem Prsa dáme do mísy, celer nakrájíme na kostičky (kdo