(ventilátor), chleby upečieme. Po 10 -15 minútach teplotu znížime na 180 st. a ešte
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Těsto posypeme moukou, zakryjeme a necháme 1 a 1/2 g (zbylých 100 g necháme na posypání), těsto přeložíme
Do pekárny vložíme vše tekuté a zasypeme sypkými surovinami. Nakonec přijde droždí. Pekárnu nastavíme
Takto připravené chleby dáme kynout na plech vzhůru Přibližně po 1-1,5 hodině chleby opatrně obrátíme,
Pak sundáme pokličku, teplotu zvýšíme na 220°C a pečeme ještě 10 minut, nebo dokud chleba není zlatavý.
Po 10 minutách teplotu stáhneme na 180°C a chléb necháme Chleba krájíme až úplně vychladlý.
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Všetky ingrediencie vložíme do pekárničky. Pečieme na programe SPRINT (ETA).
vyhřát menší pečící formu s víkem 20-30 min. Necháme chléb vychladnout a zabalíme do utěrky.
Všechny suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké. Droždí a kvásek až nahhoru na mouku, odděleně
Opět zakryjeme, necháme asi 1-1,5 h kynout, pak na °C a upečeme (od zapnutí trouby asi 55-60 minut).
Suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí, program č.1 /základní/, hmotnost č. 2 /1 kg/,kůrka střední.
Nebo ráno uděláme a pečeme večer a pak chleba necháme Po vykynutí vyndám chléb, nechám troubu rozehřát na
na chléb bez hnětení. nadobu, ve ktere budeme chléb péct a nechame 30 minut
Suroviny vkládáme v uvedeném pořadí, použijeme program 5, 1:20 hod na 1 kg intenzívní hnětení.
Poté těsto znovu propracujte a vytvořte z něj pecen chleba Chléb shora nakrojte do kříže, přikryjte ho utěrkou