Při přípravě chleba pomocí tohoto receptu bude celková na displeji bude zobrazovat 1000 g.
Necháme ještě kynou alespoň 20 minut.Nůžkami uděláme Nejprve na 200 °C, potom asi na 180 °C.Tento chléb
Špejlí zkoušíme, zda je chléb dobře upečený. a posypeme zbytkem sýra.Poznámka: pokud chléb pečeme
na plátky a na pánvi z obou stran opečeme.Krajíce chleba V troubě zapékáme při 200 °C zhruba 10 minut, dodkud
Chléb pečeme zprudka asi 5 minut, pak snížíme teplotu Během pečení chléb pravidelně každých 10 minut potíráme
POZOR - chleba položit tím srolovaným spojem dolů. Troubu předehřát na 190 °C, chléb otočit tím srolovaným
Chléb vyndáme z formy a necháme příp. 10 min. dopéct za rozinky, mandle, ořechy). nakonec potřeme teplý chléb
2 vejce, mléko, sůl a med rozmixujeme, mezitím si roztavíme Až bude hotový chléb, necháme ho vychladit.
Poté nasypeme sypké a dáme míchat a zvolíme program 1. jedna je hnětení, míchání, kynutí a pečení.Po upečení chlebík
Pečeme v elektrické troubě, prvních 20 minut na 220 °C, potom snížíme teplotu na 200 °C a pečeme ještě
nožem na jeho povrchu dvakrát zařízneme do tvaru X.Chléb pečeme asi 45 minut, pak jej necháme pár minut zchladnout
vložíme buď do formy (používal jsem na biskupský chléb 200°C v elektrické troubě.Musím říci, že se po chlebu
naložíme do silikonové formy na srnčí hřbet a pečeme 45 minut při teplotě 180°C.
Mouku promícháme, přidáme kmín a sůl.Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ve které jsme romíchali droždí
°C a pak snížíme na 170. pekárně na chléb, pokud umí pouze vynutí bez míchání
smícháme, dáme do pečlivě vymazané a vysypané formy na chleba a pečeme cca 1 hodinu.Kontrolujeme párátkem.
V uvedeném pořadí vložíme ingredience do pečící nádoby v pekárně. Mouky promícháme i se solí, než je
Rozetřete ve formě na chleba (či na biskupský chlebíček dalších 30–40 minut.
Domácí chléb, jehož pořizovací cena je asi 15 Kč. Těsto na tento chléb kyne nejméně 8 hodin.
Po upečení chleba vyklopíme z nádoby a necháme na mřížce v utěrce vychladnout.Výsledek - výborný celozrnný chléb