Okurku oloupeme, mladé cuketky necháme se slupkou. nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky velikosti sirky
Na pánev s rozpuštěným máslem vhoďte stroužek rozmačkaného Chvíli je restujte, pak zalijte zlátnoucí brambory mlékem
Dejte je do hrnce, zalijte asi litrem mléka, aby zůstalo Dejte je na plotnu a vařte, dokud se mléko nevyvaří
Získáme tak světlou jíšku, do které přilijeme mléko , osolené, opepřené rybí filety, plátky rajčat, posypané
Tak po půl hodině pečení, maso promícháme, posypeme nakrájenou cuketou na kolečka u větší cukety na půlkolečka
Rozmělníme na kaši. Dáme vychladit. Pak plech vytáhneme, cukety poklademe kousky fety a
Cuketu nakrájíme na hranolky. Koření rozmícháme v oleji a potřeme jím hranolky cukety
Sýr nastrouháme a menší část odebereme na posypání. Před koncem pečení posypeme zbylým sýrem.
lusků potom urovnejte na plech vyložený papírem na pečení opláchněte, vysušte a po částech smažte na 2 lžících
částí, z cukety odkrojíme konce a obojí nakrájíme Pečená rajčata s cuketou a sýrem podáváme ihned po
Salát z grilovaného lilku Celé omyté lilky položíme Gril by měl být během pečení přiklopený.
Maso zavineme spolu s plátky slaniny. Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami a citronovým
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, pokrájíme na řízky a K mletému vepřovému masu přidáme 1/4 lžičky tymiánu
Rybí filé osušíme, osolíme i opepříme a opečeme na Krémové rizoto podáváme s rybím filé a dušenou zeleninou
Lilek, fenykl, papriky, cibulky nakrájíme na kousky Maso a papriky střídavě napícháme na špejle, dáme do
Lilek omyjeme, nakrájíme na 2 cm plátky, osolíme a Nakonec přidáme pečený lilek, nakrájené olivy, parmazán
Lilek si podélně nakrájíme na tenké plátky a na pánvi mísy, přidáme rajčatovou šťávu a necháme na 15-20
Lilek opečeme dočervena na olivovém oleji, na stejné
Kůži lilku na několika místech propíchneme vidličkou Upečený lilek necháme mírně zchladnout, potom jej nařízneme
Opečený lilek přesuňte do misky a obalte jej v sezamu Špenát vložte do mísy, přidejte ricottu a vejce a společně