Maso osolíme, opepříme a naložíme do oleje s česnekem Ke konci pečeme odkryté, aby se maso opeklo.
Maso omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli a tymián s masem v průběhu pečení promícháváme
Omyté a osušené maso nakrájíme na větší kostky. opékáme za stálého míchání do zezlátnutí cibule i masa
Studené pečené maso pokrájíme na větší kousky. mazat na jednohubky, hrubě mleté se hodí na topinky
Během pečení nepřikrýváme ani nepodléváme, zkrátka a velice křehké maso s křupavou kůrkou.K tomuto maso
Námi použité maso řádně omyjeme, osušíme. troubě za občasného polévání výpekem 45 minut.Po upečení
(případně nějakou oblíbenou směsí koření na pečená V průběhu pečení maso poléváme vypečenou šťávou, případně
K výpeku z vepřového, hovězího nebo jehněčího pečeného masa na pánvi přidáme postupně ingredience uvedené
Do mixéru dáme kousky krůtího masa, případně i s trochou vypečeného tuku, vyškvařenou slaninu, osmaženou cibulku
Upečené maso nakrájíme na plátky a vložíme do omáčky Pečené maso na houbách podáváme s houskovým knedlíkem
Potom přidáme česnek, sůl a mletý kmín podle chuti. Nepečené vepřové maso podáváme s kedlubnovým zelím
Mleté maso, nejlépe kuřecí, okořeníme rozmačkaným Maso pečené na chlebu pomažeme hořčicí, kečupem či
Před dopečením potíráme povrch masa rozpuštěným máslem Vhodnou přílohou k pečenému jehněčímu masu jsou brambory
Mleté maso vložte do mísy a přidejte 2 vejce, sůl, Na talíř dejte kaši, řízek, cibulovou marmeládu a 2
Cuketu rozřízneme podélně a vybereme vnitřek, který nakrájíme a na másle podusíme spolu se zeleninou,
Zapékací misku vymažeme máslem a troubu předehřejeme Zapékané cukety podáváme horké, jako chuťovku nebo
Z upečených lilků vydlabeme dužinu (opatrně, abychom neprotrhli slupku) a přidáme ji k žampionům.
Lilek nakrájím na cca 1 cm kolečka, žampiony na plátky Lilek obalíme v mouce a opečeme s žampiony do zlatova