Cuketový krém se smetanou a muškátovým oříškem
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky omytou a oloupanou cuketu. Osmahneme a zalijeme
Cuketové bramboráky se zakysanou smetanou a rajčaty
Cukety oloupeme, omyjeme, zbavíme jader a nastrouháme nahrubo. Oloupané a omyté brambory také nastrouháme
Zapečené cuketové plátky alá pizza
Plech vyložíme pečícím papírem. Cuketu omyjeme, osušíme, nakrájíme na kolečka, potřeme olejem, osolíme
Biokačenka se cuketovým zelím a bramborovým knedlíkem
Kachnu očistíme, osolíme a pokmínujeme. jablka rozčtvrtíme, vložíme je do kachny a pečeme v troubě asi
Cuketové raw špagety s pestem a olivami
budeme potřebovat spiralizér, na kterém nakrouháme cuketové V míse smícháme cuketové špagety s připraveným pestem
Cuketový salát s jablky, mandlemi a sýrem
jogurt, ochucený smetanou, citrónovou stavou, cukrem, pepřem a sójovou omáčkou.
Cuketové plátky zapečené se sýrem a slaninou
Cuketu opláchneme, pokud je mladá, nemusíme ji ani loupat a nakrájíme ji na plátky, stejně jako rajčata
Nevykostěný kapr bez kostí
Kapra naporcujete na menší díly, osolíte, okořeníte A ráno máte kapra s úplně rozpuštěnými kostmi.
Smažený kapr bez kostí
Potřebujete očištěné kapří filety bez páteře.Kůži na Díky řezům se kosti naruší a při tepelné úpravě zcela
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Opečené houby vložíme do omáčky, přilijeme smetanu Dochutíme solí i pepřem a podáváme s krůtím pečeným
Telecí hřbet v parmazánové krustě s omáčkou ze zeleného pepře
Omáčku připravíme z výpeku z masa, 1 lžíci másla, pepře
Zapečené cuketové střapáčky s křupavou sýrovou krustou a koprem
Z kopru odstraníme hrubší stonky a zbytek pokrájíme Cuketové střapáčky (dukátky) můžeme posypat před podáváním
Losos a mořské plody s koprem a bazalkové těstoviny
namočíme filet z lososa do marinády z nasekaného kopru
Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Nasolené morkové kosti pečeme asi 1 hodinu na 180°C Ochutíme podle chuti, solí, pepřem, kapary, žloutky
Houbovo - cuketové placky
Cuketu si umyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme 10 minut stát (vypotit). Hříbky
Plněné cuketové placky
Přidáme vejce, česnek, strouhanku, solamyl a pepř a Do velké pánve dáme rozehřát olej a placky pozvolna
Cuketové placky plněné
na hrubo, přidáme vejce, nastrouhaný česnek, sůl, pepř Na rozehřátou pánvi dáme lžíci cuketové směsi, na to
Zdravé cuketové placky
Předehřejeme si troubu na 180 °C Nastrouháme cuketu a tofu a cibuli. Smícháme s ostatními ingrediencemi
Cuketové placky s brynzou
Cukety očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, podmáslí a promícháme. Dále přidáváme
Cuketové placky II.
Cuketu omyjeme a oloupeme. Potom ji na hrubo nastrouháme do mísy. K ní přidáme 1 vejce, sůl, majoránku
