Znojemská omáčka
Omáčku rozmixujeme, přidáme do ní kostečky okurek a Na talíře rozdělíme maso, zalijeme omáčkou a podáváme
Červená omáčka
Cibulku nakrájíme na větší kousky, stroužky česneku rozkrojíme na čtvrtky, stejně tak i mandle. Na pánvi
Teryiaki omáčka
V misce smícháme 150 ml vody se sójovou omáčkou, slunečnicovým Omáčka se nejlépe hodí jako marináda na burgery.
Citronová omáčka
citronovou kůru a šťávu, cukr a sůl. Omáčka musí býti pikantní. Podáváme k masu.
Pažitková omáčka
Nakonec do ní vmícháme jemně usekanou pažitku a mletý pepř Tato omáčka se perfektně hodí k těstovinám.
Povidlová omáčka
Zalijeme vodou, vmícháme povidla, přidáme citrónovou kůru Omáčka se výborně hodí k uzenému masu a bramborovým
Pomerančová omáčka
Když je omáčka dost hustá, přidáme trochu nastrouhané pomerančové kůry a podáváme k pečenému tmavému masu
Bylinková omáčka
hustá, přidáme jemně nasekanou cibulku, kapary, kyselé Omáčka je vhodná k rybám pečeným na roštu, ke smažené
"Rezavá" omáčka
Papriku si opečeme a oloupeme, zbavíme semen. S ostatními přísadami dáme do mixéru a rozmixujeme na pyré
Hříbková omáčka
Přidáme sladkou smetanu, koření, sůl a pepř. Omáčku můžeme při servírování ozdobit čerstvě nasekanou
Savojská omáčka
něj smetanu a ochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem Odloženou zeleninu vrátíme do omáčky a necháme ji v
Sladkokyselá omáčka
česnek. zakápneme limetovou šťávou, přidáme rybí omáčku Pokud je omáčka moc řídká přidáme trochu škrobu a ještě
Smetanová omáčka
přidejte veganku a špetku papriky (je fakt trochu omáčka Celou dobu vařte na mírném ohni, aby se vám omáčka
Petrželová omáčka
Přivedeme do varu vodu se solí a asi na minutu do ní vhodíme petržel. Vyjmeme ji, propláchneme studenou
Citrónová omáčka
Po kapkách přidáváme tekuté máslo, dokud omáčka nezhoustne Tato omáčka je vhodná ke kuřecímu masu.
Rajská omáčka
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájenou mrkev, přidáme trochu tymiánu a bobkový list
Hříbková omáčka
a nasekané hříbky a tuto směs přidáme do uvařené omáčky minut zavaříme a na závěr okořeníme čerstvě mletým pepřem
Argentinská omáčka
Vše smícháme a necháme aspoň jeden den před použitím odležet. Potřete maso před dohotovením a sundáním