Závitky z rump steaku s křenovou omáčkou
Omáčku můžeme zjemnit trochou smetany. vidličky nebo lžíce opatrně otáčíme, aby se bílek obalil kolem
Kuřecí čtvrtky s jablky a brusinkovou omáčkou
Promícháme, snížíme teplotu a omáčku necháme zredukovat závěr zjemníme máslem, které necháme rozpustit v omáčce
Karbanátky s pikantní paprikovou omáčkou a batáty
přidáme 3 nadrobno nakrájené stroužky česneku, sůl, pepř a přelijeme omáčkou.
Pečená plněná krůta s brusinkovou omáčkou
, nadrobno nasekané bylinky, smetanu, vejce, sůl, pepř Mezitím připravíme brusinkovou omáčku.
Cannelloni se špenátem, kešu a rajčatovou omáčkou
česnek nakrájený na plátky, okořeníme trochou soli a pepře Rajčatová omáčka: Stroužky česneku nakrájíme na plátky
Vepřové řízky se zázvorovo-rajčatovou omáčkou
Zázvorovo-rajčatová omáčka Zázvor očistíme a nakrájíme Omáčku vaříme na mírném ohni asi 15–20 minut.
Farfalle s rajčatovou omáčkou a opečeným lososem
Farfalle s rajčatovou omáčkou Farfalle uvaříme v osolené Příprava bude jednodušší a těstoviny se s omáčkou lépe
Masové kuličky se špenátem a s omáčkou s brandy
smícháme mleté maso s 1 hrstí strouhanky, vejcem, solí a pepřem Omáčku před servírování přecedíme.
Oharková máčka s hovězím
Hovězí maso vložíme do litru a půl osolené vroucí vody. Přikryjeme pokličkou a vaříme doměkka, tedy
Máčák
Tvarohy, 1 hrnek cukru, 1/2 l mléka a rozinky dle chuti smícháme-tvarohová směs. 3 hrnky polohrubé mouky
Tradiční bramborové placky: křupavá klasika, která nikdy neomrzí
Mezi tyto pochoutky patří také bramborové placky neboli Tradiční bramborové placky Hlavní roli hrají brambory
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
těsta, smažíme na pánvi s olejem z obou stran malé placky Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Česnekové placky a chřestový salát podle Pavla Berkyho
mixéru, přidejte žloutky z uvařených vajec, sůl, pepř dochuťte citronovou šťávou, olivovým olejem, solí, pepřem
Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
Rozehřejeme si nepřilnavou pánev a placky opečeme z Naplněnou placku přehneme na polovinu a podáváme.
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou v pomalém hrnci
Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce začne oddělovat od kosti.
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
V pánvi rozehřejeme máslo a přidáme na kousky nakrájený pórek a houby. Podusíme a poté zalijeme vínem
Vepřová panenka na houbovo-pancettovým ragů a kukuřičnými plackami
necháme vcelku, nasolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem Na kukuřičné placky vypracujeme těsto z kukuřičné mouky
Bohatě plněný cop ořechy a jablky
Cop pečeme v troubě vyhřáté na 170 stupňů zhruba hodinu Hotový cop necháme zchladnout, pocukrujeme, nakrájíme
Bramborový cukeťák - cuketový bramborák (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Česnek prolisujeme, brambory a cuketu jemně nastrouháme. Cuketu necháme posolenou 20 minut vypotit,
Bezvaječné špagety s cuketovou směsí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Bezvaječné špagety uvaříme dle návodu, stačí 250 g. Směs - cibulku zpěníme na oleji (méně oleje znamená
Podzimní večeře pro celou rodinu za pár kaček
a dlouhozrnnou basmati, na pilaf a jako přílohu k omáčkám
Nejlepší večeře pro celou rodinu za pár kaček
BRAMBORY LUXUSNÍ ŽEMLOVKA ZELENINOVÉ LEVNÉ RIZOTO Omáčky Vhodnou přílohou k omáčkám jsou knedlíky, ale není
5 večeří za pár kaček pro celou rodinu
Obsah kyseliny listové je rovněž vynikající pomůckou
