Na polovině másla zpěníme nakrájenou zeleninu, cibuli a dýni a za stálého míchání krátce osmahneme a
kostičky, smícháme s vejci, nasekanými bylinkami, dýňovými
Zeleninu si umyjeme a nakrájíme na ozdobném struhadle na malé kousky. Připravíme si podlouhlou mísu a
osmažená, přihodíme opéci na kostičky pokrájenou uzeninu
Očištěnou ředkev nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle, malinko osolíme, promícháme a dáme do cedníku
Přidáme dýňové pyré, smetanu, cukr a koření. Dýňová směs je dost tekutá, ale to je správně.
Jablka a dýni nakrájíme na malé kostky, přesuneme do hrnce a zalijeme vodou s citronovou šťávou. Vaříme
Dýni si uvaříme, pomixujeme a smícháme se zbytkem ingrediencí na těsto. Upečeme dozlatova, necháme vychladit
Seminka vydlabeme z dýně a poradně opereme. Pečeme na 180C asi 30 minut.
Na oleji si orestujeme cibulku a zázvor do změknutí, přidáme dýni na kostičky, jablka, med, skořici a
Zapékací mísu vymažeme máslem, naskládáme dýni na dílky, jablka na klínky a pokapeme citronovou šťávou
Zemeačky uvaríme v šupke, scedíme a necháme prechladnúť. Nešúpeme. Prechladnuté zemiaky narežeme na
Salám a okurky nahrubo nastrouháme, přidáme zeleninu z Moravanky (větší kousky překrojíme) a najemno
Do pekárny dáme mléko, vejce, sůl. Uzenou slaninu nakrájíme na malé kostičky,rozškvaříme a přidáme nakrájenou
Do hluboké pánve dáme olej, do rozpáleného oleje přidáme cibulku a na kostičky nakrájený salám. Cibulku
Opéct na trošce oleje uzeninu pokrájenou na kostičky Smíchat pokrájené knedlíky s osmaženou uzeninou .
V závislosti na tučnosti uzeniny můžeme před pečením pokapat dýni lehce olejem, ale pokud máme uzeninu