Vepřové žebírko na žampionech
Vepřová žebírka lehce naklepeme a na okrajích nožem Na steakové pánvi rozpustíme vepřové sádlo a všechno
Vepřové maso na česneku
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme. V kastrolu rozehřejeme máslo a olej a osmahneme v něm na
Vepřové čínské nudle
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a v míse si Oba pláty nudlí dáme do mísy, zalijeme je vařící vodou
Domácí vepřová paštička
Cibulku nakrájíme na jemno a dáme zesklovatět na rozpálené Po vychladnutí vyklopíme a necháme do druheho dne v
Vepřové (nejen) na hrášku
Cibuli osmažíme dosklovata a na ni dáme z obou stran krátce s masem do jeho změknutí, přilijeme vývar dle
Vepřové karé na cibuli
Zakapeme lžící oleje, maso naskládáme na sebe, dáme vývaru a pod poklicí slabým varem dusíme doměkka (cca
Pečené vepřové nožičky
Dáme do hrnce s kořením a vodou a vaříme do měkka. Po dobu pečení je poléváme výpekem.
Pikantní vepřové medajlonky
Medajlonky si nakrájíme na 1 a půl cm silná kolečka a dlaní rajčata nakrájená na čtvrtky, papriku na nudličky a čili
Veselé vepřové jazýčky
stroužků česneku, nové koření, pepř, mírně osolíme(nebo dáme Vývar zcedíme, odebereme do nádobky 3 dl, přidáme 5
Vepřové nudličky na hořčici
Maso vložíme na pekáček, zalijeme cca 1 dl vody, přikryjeme Poté alobal odstraníme, přilijeme cca 1 dl smetany
Domažlické vepřové ragú
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli nasekáme na jemno a restujeme na sádle dorůžova. Přidáme mletou papriku
Vepřové s kuřecími játry
Vepřové maso si nakrájíme na zhruba centimetrové plátky lehce přelijeme omáčkou a na ni dáme játra.
Naložené vepřové kostky
Druhý den si dáme na pánev malinko oleje a až se začnou Ihned začneme míchat, díky vajíčkům to má tendenci
Vepřové plátky po normandsku
Plátky masa nařízneme po okrajích, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na másle dohněda. Maso vyjmeme
Vepřová žebírka s houbami
V kastrole (hrnci), který lze dát do trouby, osmahneme Po této době výjmeme z trouby, podlijeme vroucí vodou
