Jáhly přebereme a propláchneme vroucí vodou. Očištěné maso nakrájíme na drobné kousky a vložíme do kastrůlku
V míse smícháme petrželku s masem a sýrem. Placky smažíme na rozpáleném oleji na pánvi a poté dáme
očistíme a společně s bůčkem osolíme, opepříme a dáme do zapékací mísy.
Směs dáme do hrnce, zalijeme teplou vodou a necháme Dle chuti dosolíme.
Orestované vepřové maso posypeme mletou paprikou a dalších 10 minut, dokud vepřové maso nebude úplně
Vepřový bůček opláchneme pod studenou tekoucí vodou Na cibuli vložíme vepřový bůček a opečeme po obou stranách
Druhý den rozvaříme ovoce s cukrem a po vychladnutí podáváme s panna cottou.
Smetanu, cukr a dřeň z vanilkového lusku dáme do menšího Směs přecedíme do mističek a dáme je nejlépe přes noc
Panna cottu jsme připravovali s mletou želatinou Dr Panna cotta s ovocem Pokud máte jen plátkovou želatinu
Kokosový nápoj z plechovky, prášek agar, kokosový cukr a mátu vložíme do menšího hrnce a přivedeme k
Pak zalijte bílou směsí a dejte na 4 hodiny do chladničky , aby panna cotta ztuhla; pět minut před podáváním
Do mističky dejte 2 1žíce vody a vsypte želatinu. jen rozmačkejte) S cukrem, vychladte a podávejte k panna
Ztuhlé Panna cotty ozdobíme najemno nakrájenými jahodami Necháme ztuhnout do druhého dne.
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně Do pánve Wok si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém vývaru
strany osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a dáme Do pánve dáme olej s oloupaným česnekem.
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a obalíme ve Maso dáme na pánev, restujeme, osolíme, opepříme a
Vepřovou kýtu si umyjeme a nakrájíme na řízky, ale Po dobu pečení, maso přeléváme výpekem.
Přidáme pokrájené houby a dusíme dál. mouku na zahuštění, nebo už hotovou jíšku – množství dle
Zázvor očistíme, nakrájíme na menší kousky a přes lis Pečeme na poloviční výkon cca 50 minut.
Kotlety zlehka naklepeme a nařízneme okraje. Osolíme a opepříme. Připravíme těstíčko z rozšlehaných