Kořeněná panenka ve slanině
Panenku si nakrájíme na špalíky. Připravenou kořeněnou panenku ve slanině smažíme na
Panenka s noky na švestkách
Vaříme cca 5 minut. Na pánvi osmahneme omytou, osolenou a opepřenou panenku
Prošpikovaná slaninová panenka
Panenku očistíme a nakrájíme na asi 15 cm válečky. Dle chuti můžeme přidat i různé bylinky.
Panenka na rozmarýnu se slaninou
Dáme na plech do trouby a pečeme asi 10-15 minut, dle
Medailonky z panenky na houbách
Na dno pekáčku vyskládáme houby, pokapeme smetanou a na ně položíme panenku.
Smažené medailonky z panenky
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a opatrně naklepeme Na rozpáleném oleji poté panenku osmažíme z každé strany
Panenka v pepřové omáčce
Osolíme, opepříme a dáme na pánev s rozehřátým olejem Osmahneme z obou stran a dáme bokem (uchováváme v teple
Pečená panenka na houbach
Mezitím si vložíme houby do zapékací mísy podlijeme Hotovou panenku nakrájíme na medailonky a podáváme
Medailonky z panenky se špenátem
Panenku osolíme a opepříme a pečeme na oleji při 200 Upečenou panenku nakrájíme na medailonky a servírujeme
Panenka s glazovanou šalotkou
Vepřovou panenku nakrájíme na špalíčky (dlouhé cca Na pánev, na které jsme připravovali panenku, dáme
Špikovaná panenka na víně
Panenku dáme do pekáče, osolíme, opepříme, přidáme Panenku podáváme přelitou šťávou a ozdobenou bylinkami
Vepřové ražničí
Střídavě vše napichujeme na špejli, do pekáčku dáme Na talíř můžeme dát trošku hořčice a na jemná kolečka
Vepřová roláda
Z vepřové panenky naklepeme plát masa, osolíme a opepříme Stočíme a zpevníme nití, aby se nám maso nerozpadlo
Vepřové v mléce
Do zapékací mísy vetřeme olej, citronovou kůru a šťávu Maso dáme péct na 160°C cca 3 hodiny.
Vepřové na zázvoru
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku a nastrouhaný zázvor
Vepřová pečeně
Je-li na mase kůžička, dáme podlité maso nejprve kůžičkou dolů do pekáče, aby se rozpařila, a potom teprve ji
Vepřové na hruškách
Ovoce i zeleninu naskládáme společně s masem do mísy Potom tuto směs dáme na pekáč a pečeme v troubě při
Vepřová konzerva
Vepřové maso nakrájíme na kousky a poté smícháme se Dáme do lednice, takto vydrží minimálmě týden.
Vepřové po kubánsku
Takto připravenou marinádu dáme do sáčku spolu s vepřovým opékáme asi 30 minut, poté přeložíme do zapékací mísy