Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme Vše zalijeme pivem, zaklopíme a pečeme cca 50-60 minut
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme
Na oleji orestujeme cibulku. Na pekáč klademe na kolečka nakrájené brambory, na ně cibuli a posolíme.Na
zpěníme cibuli nakrájenou na kroužky (nešetřím s ní ) a přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso, osmahneme
Vepřové ocásky (cca 2x250 gramů), nasolíme, posypeme Dle potřeby podléváme a maso otáčíme.
Mouku nasypte do mísy a promíchejte se lžičkou soli Tip: Vepřová líčka nepotřebují tak dlouhou tepelnou
Krkovici rozřízneme na dvě části, z každého kousku masa zpěníme jemně nakrájenou cibulku a vložíme na ni
Vepřová játra, slaninu a cibuli nakrájíme na slabé Na rozpálenou pánev dáme anglickou slaninu (je-li libová
Na ně naskládáme dobře nasolené, okmínované vepřové Po odkrytí dopečeme doměkka a dozlatova, dle potřeby
nakrájíme na plátky nebo kostky, osolíme, opepříme a dáme na dno vymazaného pekáče.
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme chuti vmíchat přímo k trhanému masu.Trhané vepřové
budeme mít marinádu připravenou, na pánvi rozehřejeme vepřové Poté přidáme vepřové maso nakrájené na kostky a za
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem
Připravíme si vepřovou pečeni v celku.Rozložíme ji (dle trouby).Po uplynuté době vyndáme z trouby.Pokud
Na řízky nakrájíme a vyklepeme maso, následně osolíme a opepříme a natřeme hořčici. Řízky vždy ukládáme
Maso nakrájíme na větší kostky a smícháme v míse spolu do trouby péct na 200° prvních 20 min zakryté pokličkou
Do světle zlaté barvy na něm opečte proužky vepřového Do pánve přidejte rajčata, vepřové maso i se šťávou
Dobrou chuť.Poznámka: Vepřovou kýtu můžete nahradit také libovou vepřovou plecí, kotletou, kuřecím či
Vepřové maso (kýtu) nakrájíme na kostky a dáme do větší chladu několik hodin uležet (nejlépe přes noc).Druhý den
cibulku osmažit do zlatova2. na to dát konzervu 1x vepřové ve vlastní šťávě nebo mleté maso nebo točený
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Vepřové vložíme do pekáče se sádlem a pečeme při 180
Vepřovou plec rozřízneme na plát. Vepřová roláda plněná sušenými švestkami je nejlepší
a směs promícháme s na menšími kousky pokrájeným vepřovým Jako příloha se k pikantní vepřové směsí v hruškové