Zapečené hot dogy
Housky rozkrojíme, tak aby do ní šel vložit párek. Nakonec posypeme sýrem a dáme na plech, vyložený pečícím
Chia jogurt s ovocem
Do misky přendáme jogurt, přidáme chia semínka a lžičku Ráno chia pudink ozdobíme oblíbeným ovocem a můžeme
Bio pistáciový chlebíček
Vyšlehejte vejce s cukrem do světlé pěny, pak vmíchejte postupně všechny ostatní suroviny. Předehřejte
Kuřecí Čína pro děti
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, osolíme a na másle orestujeme, posypeme grilovacím kořením -
Kuřecí čína s broskví
Osolíme je, opepříme bílým pepřem a orestujeme na rozpáleném oleji asi dvě minuty.
Bílé kovbojské fazole
Den předem si namočíme fazole, které druhý den scedíme Mícháme, aby se netvořily hrudky masa do doby, než
Linguine ala Carbonara
Ve velkém hrnci zahřejte dostatečné množství vody, alespoň 3 l. Osolte ji a po 1 minutě vsypte těstoviny
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
trouby zapéct na 200 stupňů asi na 15 min. K tomu jsem měla restovaná vepřová játra
Vepřové závitky s anglickou slaninou a cuketovým zelím, z pomalého hrnce
Zavineme do závitku, zajistíme nití nebo párátky a položíme na dno pomalého hrnce.
Dušené vepřové s paprikami a fazolemi - párolt sertéspaprika és bab
Den předem namočené fazole propláchněte a uvařte do přidejte rajčata, paprikovou pastu a celou papričku čili
Vepřové kotletky s karamelizovaným lilkem, červenou cibulí a cherry rajčaty
Lilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme 20-30 minut vypotit. Cibuli nakrájíme na kolečka. V kastrůlku
Grilované vepřové plátky v bylinkové marinádě se salátem z čerstvého špenátu
Vepřovou pečeni omyjte, osušte, lehce osolte a opepřete a naložte ji alespoň na dvě hodiny do připravené marinády
Mexická quesadilla s kuřecími prsy nebo vepřovou krkovicí a sýrem na grilu
Vepřovou quesadillu připravíme takto: cibuli oloupeme Vepřové maso ochutíme kořením na krkovici, pokapeme
Křehká vepřová játra v jogurtové marinádě, obalená v drcených tyčinkách
Další den játra i s marinádou obalíme už jen v rozdrcených Obalená játra dáme smažit do rozehřáté trouby na 160
Pečené vepřové kousky se sušenou hlívou, zázvorem a medvědím česnekem
Do pekáčku dáme malinko oleje, přidáme prosolené maso Za celou dobu pečení necháme pekáč přikrytý, maso tak
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím, červenou řepou a křenem
Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše druhým pekáčkem a v rozehřáté troubě pečeme na 180°C cca
Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici, slanině a cibulích
Dáme na noc do ledničky. Druhý den naložené maso vložíme do pekáčku, posypeme
Vepřové kotlety s koprovou a paprikovou omáčkou - Sertésborda Kapros Paprikamártásban
Pak maso vyndáme a dáme do tepla. Osolíme dle chuti.
Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do papiňáku na rozehřátý Uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na slabém
Vepřová roláda z mletého masa s náplní z uzeniny,sýru a mrkve
stejné díly. Na pracovní plochu rozprostřeme vepřovou blánu a na
Vepřové plátky se sušenou šunkou, tymiánem a máslovou omáčkou s kapary
Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso opečeme
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou Necháme cca 10-15 minut odležet.
Salát s vepřovým srdcem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Srdce uvaříme doměkka v dostatečném množství vody se solí, celým pepřem, novým kořením, bobkovým listem