Hovězí maso omyjeme a dáme do pekáčku. Poté pečeme asi dvě hodiny při 190 stupních, než se
postupně ustálí na 3 až 3,5 hodiny při 6-7 kojeních za den Používáme všechny druhy libového masa (králičí, hovězí či vepřové
VEPŘOVÁ LÍČKA S ČESNEKEM A MAJORÁNKOU Máta přináší
Sušenky vložíme do mixéru a rozmixujeme, vsypeme do mísy Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem a vtlačíme
Smícháme je s rozpuštěným máslem a namačkáme na dno Do mísy si dáme mascarpone, šlehačku a vyšleháme.
Dáme na plech. Posypeme kukuřicí, nastrouhaným sýrem a dáme zapéct
V míse smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva, sodu, Vymícháme kompaktní těsto a naplníme jím formu.
zelí propláchneme, nakrájíme, aby nebylo dlouhé a dáme Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, dáme do hrnce
Dno a okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem Směs natlačíme na dno dortové formy, uhladíme a dáme
stopek, bubáků, jádřinců a nakrájíme na menší kousky, dáme
Přikryjte a dejte vychladit. Uvýzlé kousky rozmixujte na prášek a přidejte do mísy
Dno a okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem Směs natlačíme na dno dortové formy, uhladíme a dáme
Dáme stranou z plamene a necháme vychladnout. Dobře promícháme a dáme do lednice.
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, mrkev oloupeme a
Srolujeme a dáme do lednice ztuhnout. dáváme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme chia
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme kousky oloupané semínek zbavené dýně
Zeleninu nakrájíme na drobné kousky, dle chuti můžeme přidat i nějakou další dle chuti.
Na dno formiček poklademe maliny, žloutky šleháme s cukrem a dáme stranou.
Máslo rozpustíme a smícháme s cukrem. V mouce prosejeme prášek do pečiva a přidáme kousky čokolády. Poté
Den předem si namočíme brusinky do rumu.
Pečeme na 180 °C cca 50 minut, jestli je hotový zkontrolujeme V míse ušleháme mascarpone s cukrem.
Nakonec můžeme ozdobit polevou z bílé čokolády.
Odstavíme, vmícháme hořčici a dvě třetiny nastrouhaného Připravené hot dogy dáme zapéct na 200°C asi 5-10 minut