Na plech dáme pečící papír, položíme na ni dýni i s Po upečení odklopíme vršek a necháme zcela vychladnout
Přidáme česnek a hrst mouky na zahuštění. Upečenou kachnu podáváme s připravenými šátečky a dušeným
Po upečení papriku oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky , smícháme s drceným česnekem a osolíme.
Pokapeme olejem, osolíme a dáme na pečící papír do nasekanou jarní cibulku (bílou část), prolisovaný česnek
Mleté maso promícháme s kořením na mletá masa, solí, pepřem, pokrájenou cibulkou, nadrobno pokrájenými
Upečená jablka posypeme nastrouhanou čokoládou, ozdobíme
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, zakápneme olejem a nalijeme
, ale občas do ní nahlédneme. Máme- li horkovzdušnou trouby, můžeme prostě udanou
Mezi tím si připravíme dip, se kterým hranolky podáváme
Na dip si smícháme tvaroh s prolisovaným česnekem a Pečené batáty podáváme s tvarohovým dipem, špenátem
Kdo má rád, může koleno ochutit česnekem rozetřeným Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Poklademe rozmarýn a dáme péct při 170°C asi 3,5 hodiny
Poté rozdělíme na 3 stejné díly. Každý díl rozválíme válečkem, potřeme povidly a slepíme
smícháme s mletým masem, jedním vejcem, prolisovaným česnekem Těsto rozpůlíme a rozválíme na dvě 15 cm dlouhé placky
Vejce uvaříme natvrdo, rozkrojíme, vyjmeme žloutky a utřeme je s majonézou, solí, kyselou okurkou, paprikou
Vařené slepičí díly dáme do pekáčku, posypeme oběma plátky pokrájené žampiony a na plátečky pokrájený česnek
Dip z ovčího sýru: Nejdříve si smícháme sýry a přidáme prolisovaný česnek.
Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly, vytvoříme bochánky
Bílou dáme do misky a naředíme smetanou. Poté naplníme sáček a a na tmavou část napíšeme RIP
Změklý tuk třeme se Sorbitem, přidáme žloutek, potom mléko a třetinu prosáté mouky. Do lehké pěny vmícháme
Změklý tuk rozetřeme se Sorbitem do pěny a postupně vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce
Ze všech uvedených surovin krom mandlí na obalení vytvoříme těsto. Necháme v lednici chvíli odpočinout