Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
, ale občas do ní nahlédneme. Máme- li horkovzdušnou trouby, můžeme prostě udanou
Pečené brambory plněné smetanou a kukuřicí
Upečené brambory nařízněte do kříže a naplňte směsí
Plněné pečené batáty s grilovanou zeleninou
Pokapeme olejem, osolíme a dáme na pečící papír do nasekanou jarní cibulku (bílou část), prolisovaný česnek
Parmice s pečenou paprikou a zelenou čočkou
Po upečení papriku oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky , smícháme s drceným česnekem a osolíme.
Pečená kachna s plněnými bramborovými šátečky
Přidáme česnek a hrst mouky na zahuštění. Upečenou kachnu podáváme s připravenými šátečky a dušeným
Pečené papriky plněné jehněčím a rýží
Mleté maso promícháme s kořením na mletá masa, solí, pepřem, pokrájenou cibulkou, nadrobno pokrájenými
Pečená dýně hokaido plněná bramborem
Na plech dáme pečící papír, položíme na ni dýni i s Po upečení odklopíme vršek a necháme zcela vychladnout
Pečená jablka plněná povidlím a ořechy
Upečená jablka posypeme nastrouhanou čokoládou, ozdobíme
Pečené brambory plněné vejci II.
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, zakápneme olejem a nalijeme
Zapečené plněné lilky
Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Rajčata i česnek přidáme do pánve k dužině a a prohřejeme
Plněné zapečené tortilly
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme sladkou papriku a chvilku mícháme. Pak přidáme
Zapečený zelený chřest
posypeme mletým masem, osolíme, přidáme prolisovaný česnek Dáme zapéct do trouby předehřáté na 190 °C, asi po
Zapečená plněná rajčata
Rajčata omyjeme, odkrojíme vršek, vnitřek vydlabeme, osolíme, opepříme a naplníme připravenou náplní.
Zapečené plněné sardinky
Oloupaný česnek nakrájíme na plátky. rozpálíme olej, přidáme nakrájené ořechy, cibuli, česnek
Pečené slepičí díly
Vařené slepičí díly dáme do pekáčku, posypeme oběma plátky pokrájené žampiony a na plátečky pokrájený česnek
Česnekový dip
jeden celý tvaroh a přidáme podle chuti 1-2 stroužky česneku Dip se hodí do salátu, k masu nebo k bramborám.
Taco dip
Na pánvi necháme zhnědnout mleté hovězí maso, odstraníme /vylijeme přebytečný tuk/, přidáme koření
Citrónový dip
Jogurt, med, pažitku, sůl a nastrouhanou kůru z 1,5 citronu smícháme. Naplníme mističky a navrch nastrouháme
Medvědí dip
Všetky suroviny zmiešame, necháme odstáť v chladničke. Možno použiť iba jogurt. Používam aj ako zálievku
Hamburgerový dip
Na stejné pánvi osmažíme slaninu dozlatova, dáme na K cibuli přidáme česnek a smažíme krátce, jen asi 1
Ředkvičkový dip
Ředkvičky nastrouháme na jemno, vymačkáme šťávu, dáme Promícháme a dáme do lednice vychladit.
Zázvorový dip
Základem dipu je hustá zakysaná smetana, kterou ochutíme Dip podáváme vychlazený, k pečenému, smaženému nebo
Mrkvový dip
rozetřeným upečeným česnekem (můžete ho přidat delikatesami anebo sušený česnek či česnekový