Domácí houska na burgery
Postup Dejte mléko do rendlíku a rozpusťte v něm máslo, cukr a sůl. Do mísy robotu vsypte droždí,
Domácí tatarka se šalotkou
Když už je směs hustá, olej přidáváme po větších částech Nakonec přidáme citronovou šťávu, pepř a sůl dle potřeby
Italské těstoviny domácí
Mouku vsypte do robota, pusťte a pomalu přidávejte vejce. Míchejte asi 2 minuty. Uhnětené těsto prohněťte
Domácí kečup s jablky
Postup Všechny ingredience dáme do hrnce a dáme dusit, po zavření dusíme 25 minut. Směs přepasírujeme
Domaci kari pasta
Do bílého jogurtu vmíchejte dvě lžičky kari koření a lžíci olivového oleje. Podle vlastní chuti ještě
Domácí houstičky bez kynutí
Vodu, droždí, mouku, olej, sůl a cukr smícháme a vypracujeme hladké těsto. Troubu předehřejeme na 220
Domácí ovocný dort
Nejprve uděláme pařížský krém (asi 4 nebo i více hodin předem): Omegu a máslo rozpustíme v hrnečku,
Domácí broskvový džem
v hrnci spaříte vroucí vodou, necháte dvě minuty stát Nakonec vmícháme šťávu z citronu a rum.
Domácí chléb lavaš
Do mísy dejte mouku med olej a droždí na druhou stranu mísy sůl. Začněte opatrně přilévat vodu a mísit
Domácí bramborové chipsy
Syrové brambory oloupejte a na struhadle nakrouhejte na dva milimetry silné plátky a dobře je utěrkou
Domácí nudle s mákem
Pomocí vidličky prošlehejte vejce s troškou mouky. Ostrým nožem nakrájejte na stejnoměrné pruhy a ty pak
Domácí pivní sýr
Tvaroh promíchejte se solí, paprikou, kmínem a pivem. Pivo přilévejte postupně, aby tvaroh příliš
Moje domácí kaiserky
Do pekárny dáme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto
Játrová paštika domácí
Bůček rozkrojíme na menší kusy, prosolíme a pečeme 1 hodinu při 200°C s cibulí. Necháme zchladnout,
Domácí sušené prosciutto
Ideální je kotleta bez kosti, kvůli tvaru. Oškrábat, omýt a na jeden den uložit do soli a znovu
Domácí máslo s bylinkami
Postup Máslo vyndejte z lednice a nechte změknout. Změklé máslo smíchejte s nadrobno nasekanými bylinkami
