Domácí nudle s mákem
Pomocí vidličky prošlehejte vejce s troškou mouky. Ostrým nožem nakrájejte na stejnoměrné pruhy a ty pak
Domácí pivní sýr
Tvaroh promíchejte se solí, paprikou, kmínem a pivem. Pivo přilévejte postupně, aby tvaroh příliš
Moje domácí kaiserky
Do pekárny dáme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto
Játrová paštika domácí
Bůček rozkrojíme na menší kusy, prosolíme a pečeme 1 hodinu při 200°C s cibulí. Necháme zchladnout,
Domácí sušené prosciutto
Ideální je kotleta bez kosti, kvůli tvaru. Oškrábat, omýt a na jeden den uložit do soli a znovu
Domácí máslo s bylinkami
Postup Máslo vyndejte z lednice a nechte změknout. Změklé máslo smíchejte s nadrobno nasekanými bylinkami
Domácí rajská polévka
Všechna rajská jablíčka omyjte nakrájejte na čtvrtky a odstraňte tvrdší části u stopky – u rozčtvrceného
Domácí vlašský salát
Pomazánkové máslo smícháme s majonézou a hořčicí. Přidáme na jemno nasekanou cibuli, okurku, sterilovanou
Domácí kakaová zmrzlina
Kakao rozpustíme v trošce mléka (je-li instantní kakao sladké, dáme méně cukru). Smetanu, cukr a žloutky
Domácí rýžová zmrzlina
Rýži uvaříme v mléce a rozmixujeme. Postupně k rýži přidáme mléko, cukr a bílky, napolo ušlehané na sníh
Domácí chleba v zahraničí
Těsto zpracováváme dost dlouho (min. 10 min, ale raději Je třeba do něho udělat alespoň jeden zářez (více není
Domácí klobásy II.
Maso nakájíme na kostky, promícháme se solí a necháme týden uležet. Poté hovězí maso pomleme najemno,
Pribináček domácí II.
Vše smícháme dohromady a stačí použít stěrku, vše se krásně spojí i bez použití šlehače. Dle chuti můžeme
Domácí čokoládová bábovka
Z bílků našleháme s trochou cukru hustý sníh. Je ale dost veliká, takže je nutné použít buď velkou