Domácí přesnídávka z hruškojablek
Nalijeme horké do čistých suchých sklenic a dobře zavíčkujeme
Domácí levandulová limonáda
Do sklenice nalejeme trochu levandulového sirupu. Přidáme půlkolečko grepu a kolečko citronu. V letních
Domácí žitný chléb
Všechny suroviny promícháme a necháme 3 hodinu kynout. Pak těsto přesuneme do vyhřátého hrnce nebo pekáčku
Domácí těstoviny na rajčatech
Příprava těsta: Mouku prosejeme do mísy. Doprostřed uděláme jamku a postupně do ní rozklepneme všechna
Domácí hamburger s čedarem
Mleté maso osolíme, přidáme sojovou omáčku, česnek a strouhanku. Důkladně zamícháme, rozdělíme na 4 díly
Domácí tvarohové nudle
Vejce smícháme s tvarohem, medem a 4 lžícemi guarové gumy, dokud se nevytvoří pevné těsto. Necháme odpočívat
Domácí hamburger s vejcem
Smícháme si maso s okurkami, osolíme, opepříme. V mixéru rozmixujeme petržel, chilli, kousky chleba bez
Domácí kynutá pizza
Z trochy vody, lžíce mouky, droždí a trošku krystalového cukru si připravíme kvásek, který necháme vykynout
Domácí koka sušenky
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Domácí Caesar salát
250 g římský salát 250 g kuřecí maso (grilované) pečivo (celozrnné) Dresink: 2 ks žloutek sůl 2 dl olej
Svíčková z domácího býčka
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Domácí jednoduché lokše
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl a směs ručně zpracujeme
Roastbeef na domácím chlebu
Pomocí teploměru hlídáme teplotu ve středu masa na Nakrájíme na tenoučké plátky a podáváme s čerstvým domácím
Domácí houstičky, které neztvrdnou
Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí být příjemně
Domácí ciabatta s bylinkami
smícháme obě mouky, sůl, kvásek, 2 lžíce oleje a pomocí Uděláme bochánek, přikryjeme čistou utěrkou a necháme
Domácí jednoduché koblihy
Do pekárny nalijeme mléko, přidáme máslo, lžičku rumu, žloutek, mouku s droždím, špetku soli a vypracujeme
Výborná domácí majonéza
Žloutek, hořčici, sůl, pepř, cukr a koření ušleháme ručním šlehačem. Přidáme ocet a dál šleháme. Olej
Chřest s domácí tatarkou
Ochutíme solí, pepřem a hořčicí s citronovou šťávou Chřest rozdělíme na talíře a ozdobíme domácí tatarskou
Cheeseburger s domácí houskou
rozřízneme na půlky potřeme majonézou nebo nějakým domácím vychladnout a použijeme na hamburgery nebo jen tak jako slané
Domácí párty tatarák
Svíčkovou nakrájíme na menší kousky a umeleme v mlýnku na maso. Raději dvakrát, aby byla jemná. Směs
Domácí kečup se stévií
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a papriku. Smažíme asi 3-4 minuty, poté ztlumíme
Domácí kečup s feferonkou
Nejdříve si v hrnci orestujeme nakrájenou cibuli na oleji. Jakmile zesklovatí přidáme rajčata nakrájené