Domácí vaječný koňak
Dle chuti si toho rumu můžete dát více. Já osobně to dělám sladší .
- Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem.
- Nakonec si uděláme sníh z bílků a pomalu v míse spojíme vše dohromady.
- Pořádně smícháme a přes cedník nalijeme do předem připravené nádoby (láhev , plast).
- Dáme chladit.
- 2 ks Salko
- 2 ks mléko (kondenzované)
- 0,4l rum (Božkovského)
- 8 ks vejce (žloutek)
- 8 ks vejce (bíĺky, sníh)
Skvrny od čokolády
Skvrny od čokolády nebo kakaa odstraníte jednoduše v teplé vodě s pomocí mýdla.
U jemných choulostivých látek používáme nízkotučné mléko.
Látku do něj ponoříme a vymácháme ve vodě.
Podobné recepty
Domácí velikonoční vaječný koňak
koňak. Hotový vaječný koňak můžeme ihned podávat, v tom případě
Domácí vaječný koňak s tuzemákem
Cukr ušleháme společně se žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, salko, kondenzované mléko a nakonec
Domácí vaječný koňak se smetanou
V hrnci přivedeme k varu smetanu. Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně rozpustit. Odstavíme
Vaječný koňak
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Nejlepší vaječný koňak
Žloutky našleháme šlehačem do pěny. Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme. Pak směs
Bábovka s vaječným koňakem
najednou 3 lžíce mléka, nasekané oříšky, mletý badyán, vaječný koňak a nastrouháme čokoládu.
Váječný koňak s pudinkem
Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme
Rodinný vaječný koňak
Kondenzované mléko uvaříme v zavřené plechovce, dokud nezkaramelizuje (2 hodiny). Poté smícháme zbytek
Populární
- Babičin pravý vaječný koňak
- Vaječný koňak ze Salka podle babičky
- Vaječný likér pro děti bez alkoholu
- Pomerančový likér
- Likér z bílé čokolády
- Vaječný likér bez alkoholu
- Sváteční vaječný likér
- Vánoční vaječný likér ze žloutků
- Karamelový likér
- Vaječný koňak
- Domácí vaječný koňak s tuzemákem
- Domácí vaječný koňak se smetanou