Domácí vaječný koňak
Dle chuti si toho rumu můžete dát více. Já osobně to dělám sladší .
- Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem.
- Nakonec si uděláme sníh z bílků a pomalu v míse spojíme vše dohromady.
- Pořádně smícháme a přes cedník nalijeme do předem připravené nádoby (láhev , plast).
- Dáme chladit.
- 2 ks Salko
- 2 ks mléko (kondenzované)
- 0,4l rum (Božkovského)
- 8 ks vejce (žloutek)
- 8 ks vejce (bíĺky, sníh)
Stále sypká sůl
Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Podobné recepty
Domácí vaječný koňak s tuzemákem
Cukr ušleháme společně se žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, salko, kondenzované mléko a nakonec
Domácí vaječný koňak se smetanou
V hrnci přivedeme k varu smetanu. Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně rozpustit. Odstavíme
Domácí velikonoční vaječný koňak
koňak. Hotový vaječný koňak můžeme ihned podávat, v tom případě
Vaječný koňak
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Bábovka s vaječným koňakem
najednou 3 lžíce mléka, nasekané oříšky, mletý badyán, vaječný koňak a nastrouháme čokoládu.
Nejlepší vaječný koňak
Žloutky našleháme šlehačem do pěny. Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme. Pak směs
Vaječný koňak pro děti
V misce smícháme obě dvě mléka, vanilkový cukr, smetanu a muškátový oříšek. Vložíme do vodní lázně a
Váječný koňak s pudinkem
Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme
Mňam vaječný koňak
V hrnci přivedeme k varu smetanu s oběma druhy cukru a necháme je v ní rozpustit. Odstavíme. Po vychladnutí