Prémiový obsah
★★★
14.4K čtenářů
Mňam vaječný koňak
50 m
Redakce Recepty.eu
Mňam vaječný koňak
Tento vaječný koňak můžete využít jako sladkost místo cukroví pro dospělé nebo jako jedlý dárek pod stromeček.
- V hrnci přivedeme k varu smetanu s oběma druhy cukru a necháme je v ní rozpustit. Odstavíme.
- Po vychladnutí vmícháme rozšlehané žloutky s kondenzovaným mlékem, pak tuzemák. Podle chuti přisladíme.
- 100 g cukr (moučka)
- 100 g vanilkový cukr
- 600 ml smetana (33%)
- 400 ml kondenzované mléko
- 8 ks žloutky
- 600 ml tuzemák
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Vaječný koňak
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Domácí vaječný koňak
Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem
Nejlepší vaječný koňak
Žloutky našleháme šlehačem do pěny. Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme. Pak směs
Bábovka s vaječným koňakem
najednou 3 lžíce mléka, nasekané oříšky, mletý badyán, vaječný koňak a nastrouháme čokoládu.
Váječný koňak s pudinkem
Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme
Vaječný koňak pro děti
V misce smícháme obě dvě mléka, vanilkový cukr, smetanu a muškátový oříšek. Vložíme do vodní lázně a
Moravský vaječný koňak
Z mléka a pudinku uvaříme pudink. Necháme ho trochu vychladnout a odstraníme škraloup. Poté přidáme
Vaječný koňak s vodkou
V kastrolku promícháme mléko, smetanu, skořici, vanilku a vyškrábnutou dřeň a muškátový oříšek. Uveďte
Rodinný vaječný koňak
Kondenzované mléko uvaříme v zavřené plechovce, dokud nezkaramelizuje (2 hodiny). Poté smícháme zbytek
Populární
- Babičin pravý vaječný koňak
- Vaječný koňak
- Vánoční vaječný likér ze žloutků
- Domácí smetanový vaječní likér
- Domácí slavnostní bailey’s
- Domácí vaječný likér ze salka
- Domácí karamelový likér
- Vánoční koňak z kondenzovaného mléka
- Pravý vánoční vaječňák
- Jahodový smetanový likér
- Domácí vaječný koňak
- Sváteční vaječný likér