Prémiový obsah ★★★ 14.3K čtenářů Přidat komentář

Mňam vaječný koňak

50 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Mňam vaječný koňak

Tento vaječný koňak můžete využít jako sladkost místo cukroví pro dospělé nebo jako jedlý dárek pod stromeček.

  1. V hrnci přivedeme k varu smetanu s oběma druhy cukru a necháme je v ní rozpustit. Odstavíme.
  2. Po vychladnutí vmícháme rozšlehané žloutky s kondenzovaným mlékem, pak tuzemák. Podle chuti přisladíme.
  • 100 g cukr (moučka)
  • 100 g vanilkový cukr
  • 600 ml smetana (33%)
  • 400 ml kondenzované mléko
  • 8 ks žloutky
  • 600 ml tuzemák

Uchovávání vajec

Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.

Domácí vaječný koňak
40.2K
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Vaječný koňak

Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme

Vaječný koňak
47.9K
2
Kuchař Berda
★★★★★

Vaječný koňak

Nyní přidáme rum, opět vyšleháme a domácí vaječný koňak

Bábovka z vaječného koňaku
569
mila_horakova
★★★

Bábovka z vaječného koňaku

Vejce s cukry vyšleháme do pěny, přilijeme olej, koňak

Bábovka s vaječným koňakem
2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bábovka s vaječným koňakem

najednou 3 lžíce mléka, nasekané oříšky, mletý badyán, vaječný koňak a nastrouháme čokoládu.

Domácí vaječný koňak
13.6K
b722
★★★

Domácí vaječný koňak

Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem

Nejlepší vaječný koňak
3.7K
1
nikolka
★★★★

Nejlepší vaječný koňak

Žloutky našleháme šlehačem do pěny. Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme. Pak směs

Váječný koňak s pudinkem
3.8K
tetalenka
★★★

Váječný koňak s pudinkem

Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme

Moravský vaječný koňak
20.6K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Moravský vaječný koňak

Z mléka a pudinku uvaříme pudink. Necháme ho trochu vychladnout a odstraníme škraloup. Poté přidáme

Vaječný koňak s vodkou
5.7K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vaječný koňak s vodkou

V kastrolku promícháme mléko, smetanu, skořici, vanilku a vyškrábnutou dřeň a muškátový oříšek. Uveďte

Rodinný vaječný koňak
12.6K
janapozarova
★★★

Rodinný vaječný koňak

Kondenzované mléko uvaříme v zavřené plechovce, dokud nezkaramelizuje (2 hodiny). Poté smícháme zbytek

Vaječný koňak pro děti
11.9K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vaječný koňak pro děti

V misce smícháme obě dvě mléka, vanilkový cukr, smetanu a muškátový oříšek. Vložíme do vodní lázně a

Bábovka s vaječným koňakem
11.7K
Kuchař Berda
★★★

Bábovka s vaječným koňakem

začneme střídavě přidávat mouku s práškem do pečiva a vaječný koňak.