Prémiový obsah ★★★★ 20.6K čtenářů Přidat komentář

Moravský vaječný koňak

35 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Moravský vaječný koňak

  1. Z mléka a pudinku uvaříme pudink. Necháme ho trochu vychladnout a odstraníme škraloup.
  2. Poté přidáme cukr, vanilkový cukr, smetanu a vše pořádně prošleháme, nejlépe v mixéru.
  3. Nakonec přidáme rum podle chuti, ale čím více, tím lépe. Minimálně půl litru.
  • 1 l mléko
  • 2 ks cukr (vanilkový)
  • 1 vanilkový lusk
  • 1 kelímek smetana (plnotučná)
  • 8 lžic cukr
  • 2 sáček pudink (vanilkový)
  • 0,5 l rum

Aby bylinky neztratily vůni

Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.

Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.

Vaječný koňak
47.9K
2
Kuchař Berda
★★★★★

Vaječný koňak

Nyní přidáme rum, opět vyšleháme a domácí vaječný koňak

Domácí vaječný koňak
40.2K
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Vaječný koňak

Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme

Bábovka z vaječného koňaku
569
mila_horakova
★★★

Bábovka z vaječného koňaku

Vejce s cukry vyšleháme do pěny, přilijeme olej, koňak

Bábovka s vaječným koňakem
2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bábovka s vaječným koňakem

najednou 3 lžíce mléka, nasekané oříšky, mletý badyán, vaječný koňak a nastrouháme čokoládu.

Domácí vaječný koňak
13.6K
b722
★★★

Domácí vaječný koňak

Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem

Nejlepší vaječný koňak
3.7K
1
nikolka
★★★★

Nejlepší vaječný koňak

Žloutky našleháme šlehačem do pěny. Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme. Pak směs

Váječný koňak s pudinkem
3.8K
tetalenka
★★★

Váječný koňak s pudinkem

Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme

Vaječný koňak s vodkou
5.7K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vaječný koňak s vodkou

V kastrolku promícháme mléko, smetanu, skořici, vanilku a vyškrábnutou dřeň a muškátový oříšek. Uveďte

Rodinný vaječný koňak
12.6K
janapozarova
★★★

Rodinný vaječný koňak

Kondenzované mléko uvaříme v zavřené plechovce, dokud nezkaramelizuje (2 hodiny). Poté smícháme zbytek

Mňam vaječný koňak
14.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Mňam vaječný koňak

V hrnci přivedeme k varu smetanu s oběma druhy cukru a necháme je v ní rozpustit. Odstavíme. Po vychladnutí

Vaječný koňak pro děti
11.9K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vaječný koňak pro děti

V misce smícháme obě dvě mléka, vanilkový cukr, smetanu a muškátový oříšek. Vložíme do vodní lázně a

Bábovka s vaječným koňakem
11.7K
Kuchař Berda
★★★

Bábovka s vaječným koňakem

začneme střídavě přidávat mouku s práškem do pečiva a vaječný koňak.