Prémiový obsah
★★★
12.7K čtenářů
Rodinný vaječný koňak
50 m
janapozarova
Rodinný vaječný koňak
- Kondenzované mléko uvaříme v zavřené plechovce, dokud nezkaramelizuje (2 hodiny).
- Poté smícháme zbytek ingrediencí a zahřejeme, vypneme a nalijeme rum, necháme ještě trošku prohřát a naléváme do lahví.
- ½ kg cukr
- 10 žloutek
- 1 ks vejce
- 2 kondenzované mléko
- ½ l mléko
- ½ l rum
- vanilkový cukr
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Vaječný koňak
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Domácí vaječný koňak
Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem
Nejlepší vaječný koňak
Žloutky našleháme šlehačem do pěny. Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme. Pak směs
Váječný koňak s pudinkem
Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme
Bábovka s vaječným koňakem
najednou 3 lžíce mléka, nasekané oříšky, mletý badyán, vaječný koňak a nastrouháme čokoládu.
Vaječný koňak pro děti
V misce smícháme obě dvě mléka, vanilkový cukr, smetanu a muškátový oříšek. Vložíme do vodní lázně a
Moravský vaječný koňak
Z mléka a pudinku uvaříme pudink. Necháme ho trochu vychladnout a odstraníme škraloup. Poté přidáme
Mňam vaječný koňak
V hrnci přivedeme k varu smetanu s oběma druhy cukru a necháme je v ní rozpustit. Odstavíme. Po vychladnutí
Vaječný koňak s vodkou
V kastrolku promícháme mléko, smetanu, skořici, vanilku a vyškrábnutou dřeň a muškátový oříšek. Uveďte
Populární
- Babičin pravý vaječný koňak
- Vaječný koňak ze Salka podle babičky
- Vánoční vaječný likér ze žloutků
- Domácí vaječný koňak s tuzemákem
- Vánoční vaječňák
- Domácí vaječný koňak se smetanou
- Domácí vaječný koňak
- Domácí vaječný likér ze salka
- Pravý vánoční vaječňák
- Čokoládový likér
- Sváteční vaječný likér
- Domácí karamelový likér