11.3K čtenářů Přidat komentář

Rodinný vaječný koňak

50 m

Avatar of janapozarova

janapozarova

@janapozarova

Postup receptu

  1. Kondenzované mléko uvaříme v zavřené plechovce, dokud nezkaramelizuje (2 hodiny).
  2. Poté smícháme zbytek ingrediencí a zahřejeme, vypneme a nalijeme rum, necháme ještě trošku prohřát a naléváme do lahví.
  • ½ kg cukr
  • 10 žloutek
  • 1 ks vejce
  • 2 kondenzované mléko
  • ½ l mléko
  • ½ l rum
  • vanilkový cukr

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.