Prémiový obsah
★★★★★
48.9K čtenářů
Vaječný koňak
Vaječný koňak patří k české vánoční výbavě stejně jako vánočka nebo kapr. Báječné je, že se s ním dá doslova čarovat a jednotlivé ingredience lze ladit podle svých chutí a nápadů.
30 m
Kuchař Berda
Vaječný koňak
- Připavíme si vyšší mísu, ve které vyšleháme cukr a žloutky.
- Přimícháme Salka a Tatru a vše vyšleháme.
- Nyní přidáme rum, opět vyšleháme a domácí vaječný koňak je na světě.
- Podáváme s kostkou ledu.
- 500 ml rum
- 1 vanilkový cukr
- 200 g cukr (moučka)
- 6 žloutek
- 2 Salko (kondenz. mléko)
- 1 Tatra (kondenz. mléko)
Čistění smaltu
Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.
Ráno stačí prášek jen smýt.
Podobné recepty
Vaječný koňak
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Nejlepší vaječný koňak
Žloutky našleháme šlehačem do pěny. Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme. Pak směs
Domácí vaječný koňak
Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem
Bábovka s vaječným koňakem
najednou 3 lžíce mléka, nasekané oříšky, mletý badyán, vaječný koňak a nastrouháme čokoládu.
Váječný koňak s pudinkem
Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme
Vaječný koňak pro děti
V misce smícháme obě dvě mléka, vanilkový cukr, smetanu a muškátový oříšek. Vložíme do vodní lázně a
Rodinný vaječný koňak
Kondenzované mléko uvaříme v zavřené plechovce, dokud nezkaramelizuje (2 hodiny). Poté smícháme zbytek
Mňam vaječný koňak
V hrnci přivedeme k varu smetanu s oběma druhy cukru a necháme je v ní rozpustit. Odstavíme. Po vychladnutí
Vaječný koňak s vodkou
V kastrolku promícháme mléko, smetanu, skořici, vanilku a vyškrábnutou dřeň a muškátový oříšek. Uveďte
Moravský vaječný koňak
Z mléka a pudinku uvaříme pudink. Necháme ho trochu vychladnout a odstraníme škraloup. Poté přidáme
Populární
- Babičin pravý vaječný koňak
- Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky
- Vánoční vaječný likér ze žloutků
- Domácí karamelový likér
- Domácí smetanový vaječní likér
- Vaječný likér pro děti bez alkoholu
- Domácí vaječný koňak se smetanou
- Karamelový likér
- Likér z bílé čokolády
- Sladký karamelový domácí likér
- Domácí vaječný likér ze salka
- Domácí slavnostní bailey’s
Komentáře
ZdenaBude určitě báječný
-
Pitrs
Nejlepsi