Prémiový obsah ★★★★★ 36.6K čtenářů Přidat komentář

Domácí vaječný koňak ze smetany

30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Domácí vaječný koňak ze smetany

  1. Do kastrolku vlijeme smetanu. Vanilkový lusk podélně rozřízneme, tupou stranou nože a vyškrábneme semínka, která přidáme ke smetaně.
  2. Poté smetanu přivedeme k varu, stáhneme z plotny a necháme hodinu odležet.
  3. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, do které nalijeme smetanu a rum.
  4. Koňak nalijeme do čistých lahví a necháme měsíc odležet.
  • 6 ks žloutky
  • 500 ml smetana (12 %)
  • 230 g cukr (moučka)
  • 1 ks vanilkový lusk
  • 300 ml rum (třtinový)

Skvrny od ovoce

Skvrny od ovoce zlehka potíráme vodou z vařených bílých fazolí a potom je namočíme do podmáslí a citronové šťávy.

Domácí vaječný koňak se smetanou
19.2K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Domácí vaječný koňak se smetanou

V hrnci přivedeme k varu smetanu. Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně

Domácí vaječný koňak
13.7K
b722
★★★

Domácí vaječný koňak

Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem

Domácí vaječný koňak s tuzemákem
13.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Domácí vaječný koňak s tuzemákem

Cukr ušleháme společně se žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, salko, kondenzované mléko a nakonec

Domácí velikonoční vaječný koňak
29.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Domácí velikonoční vaječný koňak

koňak. Hotový vaječný koňak můžeme ihned podávat, v tom případě

Vaječný koňak
47.9K
2
Kuchař Berda
★★★★★

Vaječný koňak

Nyní přidáme rum, opět vyšleháme a domácí vaječný koňak

Domácí vaječný koňak
40.2K
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Vaječný koňak

Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme

Váječný koňak s pudinkem
3.9K
tetalenka
★★★

Váječný koňak s pudinkem

Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme

Bábovka s vaječným koňakem
2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bábovka s vaječným koňakem

najednou 3 lžíce mléka, nasekané oříšky, mletý badyán, vaječný koňak a nastrouháme čokoládu.

Bábovka z vaječného koňaku
589
mila_horakova
★★★

Bábovka z vaječného koňaku

Vejce s cukry vyšleháme do pěny, přilijeme olej, koňak

Nejlepší vaječný koňak
3.7K
1
nikolka
★★★★

Nejlepší vaječný koňak

Žloutky našleháme šlehačem do pěny. Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme. Pak směs

Mňam vaječný koňak
14.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Mňam vaječný koňak

V hrnci přivedeme k varu smetanu s oběma druhy cukru

Vaječný koňak s vodkou
5.7K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Vaječný koňak s vodkou

V kastrolku promícháme mléko, smetanu, skořici, vanilku