Prémiový obsah
★★★★
19.5K čtenářů
Domácí vaječný koňak se smetanou
30 m
Redakce Recepty.eu
Domácí vaječný koňak se smetanou
- V hrnci přivedeme k varu smetanu.
- Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně rozpustit.
- Odstavíme a necháme vychladnout.
- Po vychladnutí přidáme rozšlehané žloutky s kondenzovaným mlékem a pak tuzemák nebo rum.
- Můžeme podle chuti přisladit.
- 100 g cukr (moučkový)
- 100 g cukr (vanilkový)
- 600 ml smetana
- 8 ks žloutky
- 400 ml kondenzované mléko
- 600 ml tuzemák nebo rum
Mražené bílky
Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.
Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.
Podobné recepty
Domácí vaječný koňak ze smetany
stranou nože a vyškrábneme semínka, která přidáme ke smetaně Koňak nalijeme do čistých lahví a necháme měsíc odležet
Domácí vaječný koňak
Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem
Domácí vaječný koňak s tuzemákem
Cukr ušleháme společně se žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, salko, kondenzované mléko a nakonec
Domácí velikonoční vaječný koňak
koňak. Hotový vaječný koňak můžeme ihned podávat, v tom případě
Vaječný koňak
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Bábovka s vaječným koňakem
najednou 3 lžíce mléka, nasekané oříšky, mletý badyán, vaječný koňak a nastrouháme čokoládu.
Nejlepší vaječný koňak
Žloutky našleháme šlehačem do pěny. Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme. Pak směs
Váječný koňak s pudinkem
Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme
Populární
- Vánoční vaječný likér ze žloutků
- Vaječný koňak ze Salka podle babičky
- Vánoční vaječňák podle Ládi Hrušky
- Babičin pravý vaječný koňak
- Vaječný likér pro děti bez alkoholu
- Domácí smetanový vaječní likér
- Vaječný koňak
- Domácí vaječný likér ze salka
- Vaječný koňak pro děti
- Likér z bílé čokolády
- Domácí vaječný koňak
- Domácí vaječný koňak s tuzemákem