Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na dílky, z každého uděláme bulku a necháme asi 15-20 minut odpočinout
Do hladké mouky vlijeme rozpuštěné máslo, měkký tvaroh, špetku cukru a sůl s ostatním kořením (grilovací
Sýr nastrouháme na jemno. Z mouky, sýru, vajec, sádla a soli zpracujeme hladké těsto a necháme 30 minut
Kapří hlavy důkladně očistíme tj. odstraníme oči, Hlavy poté vyjmeme, obereme z nich maso, mlíčí pokrájíme
V jedné míse smícháme mouku se všemi suchými přísadami. Přidáme nakrájená rajčata, cibulky a olivy,
Obě balení listového těsta rozdělíme na 3 díly, abychom ve výsledku vytvořli 6 závinů. Listové těsto
Horkou štolu silně potřeme rozp. máslem a hodně pocukrujeme Na f. mám ještě zastaralý způsob stáčení, teď štola
Slávky důkladně vydrhneme hrubou stranou houby na Přidáme nadrobno nakrájený česnek a vložíme okapané slávky
Když voda začne vařit, přisypeme sodu - pozor, dost to zapění a pomocí obracečky na palačinky vkládáme
Z ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme chvíli kynout. Poté uděláme tukovou placku z 15 dkg mouky
V míse smícháme bílek s vodou a metličkou vyšleháme. Přidáme med, skořici a promícháme. Vsypeme pekanové
Těstoviny uvaříme ve vodě s kapkou oleje. Mezitím si do mísy dáme nastrouhanou nivu, spoustu drceného
Tekvicu nakrájame na kocky, podlejeme 1-2 lyžicami vody a podusíme asi 10 min. Voda sa musí všetka vypariť
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé) a necháme programem Těsto jen umíchat. Hned potom jej přikryté
Dáme jí na vymazaný plech a potřeme ji rozehřátým tukem Zabalená štola vydrží až dva měsíce!
Necháme si jednu filetu v celku a ostatní nakrájíme na kousky, které osmažíme na olivovém oleji. Osolíme
Mouku smícháme se solí a práškem do pečiva a přidáme máslo, rukou zpracujeme do podoby drobenky. Přidáme
Všechny suché suroviny (kromě soli) spolu důkladně smícháme. Přidáme droždí a olej a smísíme v hladké
Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a zvlhčíme je vývarem z uzeného masa. Oddělíme vaječné žloutky od
Těsto vyválíme, rozřežeme na pásky. Namotáme na malé kovové trubičky co jsou na cukroví. Potřeme vejcem