Pomazánka z pečeného vepřového masa s ostrou pastou
nakrájené cibulky i s natí, lžíci hořčice, špetičku ostré
Ostrý tatarák z rajčat, okurek, cukety a harissy
(šťávu z rajčátek použijeme třeba k omáčce na špagety okurkám přidáme okapané kousky rajčat, worcester a ostrou
Lilky zapečené s ostrou kuřecí směsí a čedarem
šťávu. lilky vydlabeme a upečenou náplň z lilků přidáme k ostré
Vejce se šunkou, rajčaty, jalapeňo a ostrým dipem
Přílohou může být čerstvý chléb, podáváme s ostrým
Masové placičky s patizonem, syrečkem a ostrým přelivem
Na talíři upečené placičky přelijeme ostrým přelivem
Hustá polévka z červené řepy se smaženým lilkem
červenou řepu vcelku, nebo jen rozpůlenou, uvaříme ve slané lilek vymačkáme a důkladně vysušíme v ubrousku nebo v čisté
Zeleninová hustá jarní polévka s rýží a kurkumou
na kostičky pokrájený kedluben a pomalu opékáme za častého zeleninu nalijeme asi 3 dcl, vařící vody, zpěníme a stále
Dobrá hustá polévka s hlívou ústřičnou a kroupami
Nejprve si uvaříme kroupy téměř do měkka. Do druhého hrnce dáme rozpustit máslo, dáme na něj mírně osmažit
Vydatná ostrá polévka - polévka nejen pro chlapy
Brambory, cibuli, papriku nakrájíme na stejné kostičky a vsypeme do hrnce s mírně osolenou vodou. Přidáme
Ostré plody moře se špagetami tří barev
to nemá smysl, protože některé potvory“ zůstávají stále
Kuličky z mletého masa v ostré zeleninové směsi
Z mletého masa a koření vytvoříme kuličky a prozatím je necháme bokem. Na oleji orestujeme nakrájenou
Hustá brokolicová krémová polévka - Večeříme společně
Do vysokorychlostního mixéru s možností vaření vložte brokolici, brambory a cibuli – vše pokrájené na
Hovězí kofty s těstovinami a pestem z medvědího česneku
Na talíři kofty poházíme nasekanými lístky petržele
Kofty ze zeleného hrášku v kari omáčce po paňdžábsku
pomalu vařte asi deset minut – získá tak správně hustou
Pečená řepa s praženými semínky a ostrým dipem
Troubu rozpalte na 200 °C, řepy omyjte, osušte a každou zabalte natěsno do alobalu. Vložte je do pekáčku
Jehněčí kofty s tahini omáčkou – Kofta b’sinija
mísu a uložte do chladničky, vydrží v ní takto až jeden středně velké míse prošlehejte pastu tahini, citronovou šťávu
Pečená řepa s praženými semínky a ostrým dipem
Troubu rozpalte na 200 °C, řepy omyjte, osušte a každou zabalte natěsno do alobalu. Vložte je do pekáčku
Galeta z lilku, karamelu a skořice od Josefa Maršálka
Z másla, mouky a cukru vypracujte drobenku, přidejte vodu a krátce zamíchejte těsto. Na pomoučeném vále
Duhový dort Unicorn podle Josefa Maršálka
cukr, sůl a vanilková zrníčka nad parou nahřejte za stálého Odstavte a vyšlehejte do hustého sněhu.
Smažené citronové věnečky podle Josefa Maršálka
Za stálého míchání vařte (tzv. odpařte) 1–2 minuty, Na polevu promíchejte cukr s citronovou šťávou v misce
Nepečené šišky s mandlemi podle Josefa Maršálka
Čokoládu vyšlehejte s máslem a drobky do husté hmoty
Překvapivě úchvatný, hodinový, ostrý miso ramen
Další krok: Ostrá směs miso a mletého vepřového. Přelijte polovinou ostré, miso-vepřové směsi a znovu