Cibuli nakrájíme nadrobno a dozlatova ji orestujeme na směsi másla a oleje, asi 15 minut na střední
Uzenou křížovou kost vložíme do hrnce, přidáme koření Povaříme do změknutí zeleniny, vyndáme kosti, obereme
Posypte kotlety směsi pepře a česneku po obou stranách. Ve velké pánvi ohřejte olej a opečte kotlety
Kosti omyjeme a vložíme do mísy s ledovou vodou. Každý strávník si pečený morek vybírá z kostí sám,
Žervé utřeme s nastrouhaným křenem a solí. Ušleháme tuhou šlehačku a zlehka smícháme s ochuceným žervé
Umyté kosti dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvedeme tvarujeme knedlíčky, které vhazujeme do vařícího vývaru z kostí
Kosti s kořením a solí uvaříme v hrnci nebo v papiňáku Než se nám kosti uvaří, očistíme a nakrájíme si zeleninu
Maso nařízneme, posolíme, popepříme a nasypete harissu. Prolisujeme česnek a pořádně dlaněmi vetřeme
Maso na okraji třikrát prořízneme, osolíme a opepříme, lehce obalíme v mouce a v pánvi na olivovém oleji
Až pustí hezkou oranžovou barvu, zalijeme studenou vodou, přidáme opláchnuté morkové kosti, vrchní slupky
Smíchejte olej s grilovacím kořením, zauzenými vločkami papriky a bylinkami.,Hermelíny podélně rozkrojte
šlehání metlou tak dlouho, až se hustá hmota udrží Na závěr dochuťte citronovou šťávou.
Troubu rozehřejeme na 140 °C. V pekáčku nebo v hrnci do trouby orestujeme osolenou a opepřenou kotletu
Narozeninový kokosový dost s máslovým krémem zdobíme
Teplotu v troubě ztlumíme na 150 °C, maso podlijeme moštem Šťávu z pekáče zbavíme přebytečného tuku a přendáme
Jablečný mošt vlijte do hrnce a zahřejte. V míse ušlehejte šlehačku a ozdobte jí opatrně povrch
Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu s máslem. Přimíchejte zrníčka z vanilkového lusku. Nechte čokoládu
spíše jen míchaly pokrmy během vaření, až postupně se staly Návod jak jíst hůlkami už máte.
Maso osolíme a opepříme. Všechny suroviny na marinádu smícháme a maso na 24 hodin naložíme. Půl hodiny
Všechny ingredience (kromě ovoce) zamícháme, vznikne hustější těsto, vlijeme na vymazaný kulatý plech
Čerstvě připravenou překapávanou kávu osladíme a necháme Studenou kávu nalijeme do misky na led a v mrazničce
Přidáme rozpuštěnou čokoládu spolu s brandy a kávou Musíme dát pozor, aby nebylo těsto výš než jeden palec