Vánoční bohatá štóla
Štoly pečte v troubě vyhřáté na 165 °C asi 50 minut Pak štóly hustě posypte vrstvou moučkového cukru.
Jemná vánoční štola
Štolu upečeme uprostřed trouby při 200 stupních 40 Po upečení potřeme máslem a ihned pocukrujeme hustě
Slané salámové růžičky
Formu na muffiny si vymažeme tukem. Sýr nastrouháme najemno. Na pomoučněném vále vyválíme obdélníkovou
Pečená vánoční štika
Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu
Slané muffiny s vajíčkem
Mouku smícháme s kypřícím práškem a špetkou soli. Přidáme vejce, máslo a mléko. Vypracujeme těsto, přidáme
Drobné slané pečivo
Slané pečivo je vhodnější než ozdobné druhy bohaté cukrem, jehož jíme v průměru přilis mnoho.
Plněné slané trojúhelníčky
Na másle orestujeme nakrájený pórek a kostičky špekáčků. Poté vmícháme zelí, osolíme a opepříme. Z těsta
Borůvkový koláč ze Šumavy
V misce smícháme máslo, cukr, mouku a špetku soli. Prsty vypracujeme těsto, přesuneme ho do vymazané
Chatařská slaná bublanina
Smícháme mléko, obě mouky, vejce, prášek do pečiva, sůl a pepř. Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme
Cheesecake se slaným karamelem
Všechny suroviny si asi hodinu předem vytáhneme z lednice, aby měly pokojovou teplotu. Pečicí formu o
Slávky na víně a petrželce
Slávky očistíme a namočíme na 15 minut do studené vody Přidáme slávky a vaříme asi 5 minut.
Slané copy s pestem
Do mléka nasypeme droždí, přidáme cuk a rozmícháme. Po chvilce přidáme mouku, sůl, 100 g máslo a vypracujeme
Grilované filé ze štiky
Rybí filé omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Osolíme a okořeníme worcesterovou omáčkou. Filé grilujeme
Slané palačinky s hermelínem
V míse smícháme mléko, vejce, prosátou mouku, špetku soli a pepře. Vypracujeme těsto a necháme odpočinout
Slané smetanové preclíky
Tuk rozpustíme a necháme trochu vychladnout. Mouku smícháme s droždím. Přidáme tuk, kefír, smetanu, sůl
Prejt z vepřové hlavy
Uvařené maso jen na hrubo posekáme, přidáme syrová, ale mletá játra, dále umletou máčenou housku. Osolíme
Jahelné placičky slané
Jáhly propláchneme studenou vodou, zalijeme je dvojnásobným množstvím vody a necháme alespoň 2 hodiny
Cheesecake se slaným karamelem
Postup: Všechny suroviny si asi hodinu předem vytáhněte z lednice, aby měly pokojovou teplotu a pečicí
Cookies se slaným karamelem
Těsto pomocí lžíce rozdělujeme na plech vyložený pečícím
Štika pečená na másle
,osušíme,osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Pak štiku na hřbetě ostrým nožem několikrát nařízneme