Domácí rohlíky
V misce připravíme kvásek. Promícháme 100 ml mléka s cukrem a rozdrobeným droždím. Necháme asi 10 minut
Domácí chléb
V míse smícháme žitnou mouku, pivo a droždí a necháme na teplém místě zakryté kynout zhruba 1 hodinu.
Domácí tlačenka
Do papíňáku si dáme nožičky, koleno, do sítka koření, osolíme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. V dalším
Domácí ravioly
Do mísy prosejeme mouku, vyklepneme vejce a přilijeme olej. Vypracujeme těsto a necháme odpočinout. Mezitím
Domácí paštika
Šalotku si nakrájíme najemno a orestujeme ji na oleji. Vložíme játra a opečeme dohněda. Opepříme, přidáme
Domácí mulťák
Všechno ovoce nakrájíme na větší kousky. Do sklenic vložíme nakrájené ovoce. Rozmačkáme, zalijeme vodou
Domácí utopenci
Špekáčky podélně rozřízneme a naskládáme společně s cibulí do sklenice. V hrnci si svaříme vodu s kořením
Domácí pečivo
Ze surovin uděláme těsto i semínka můžete dát kdo má rád v pečivu (já jsem dala slunečnicové a sezamové
Domácí vegeta
Zeleninu nakrájíme na menší kousky, dáme do mlýnku na maso a nameleme. Poté dáme na plech a usušíme v
Domácí kvašáky
Nejdříve si připravíme nálev tak, že svaříme vodu s bobkovým listem a solí. Umyjeme přerostlé okurky,
Domácí hořčice
Zeleninu očistíme, papriky a feferonky zbavíme jader, česnek a cibuli oloupeme. Potom na masovém strojku
Domácí Bailey‘s
Neotevřená kondenzovaná mléka vaříme ve vodní lázni pod pokličkou 90 minut, pak necháme vychladnout.
Domácí müsli
Na pečící plech nasypeme ovesné vločky, strouhaný kokos, mleté ořechy, poprášíme mírně cukrem, zalijeme
Domácí buchty
V polovině vlažného mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek (asi
Domácí vánočka
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme do misky a utřeme se čtyřmi lžícemi teplého mléka a lžičkou cukru.
Domácí šunkofleky
Mouku dáme do mísy, přidáme 2 vejce, vodu a sůl a vše zpracujeme na těsto. Když se těsto začne spojovat
Domácí boršč
Do hrnce s vodou dáme asi na hodinu vařit vepřovou kost Uvařenou kost vyjmeme a měkké maso obereme do polévky
Domácí vafle
Všechny suroviny smícháme dohromady a těsto dobře promícháme. Vafle připravujeme ve vaflovači. Z této
Domácí granola
Předehřejeme troubu na 180 C, v míse smícháme vločky, ořechy, sůl a skořici. Přidáme olej, sirup, extrakt
Domácí bombardino
V hrnci svaříme vaječný koňak a whiskey. Poté vmícháme horké mléko a nápoj rozdělíme do silnostěnných