Hamburgery v domácí housce
Příprava housek: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce
Domácí hořčice s kurkumou
Do mixéru dáme hořčičná semena, cukr, sůl a kurkumu. Rozdrtíme na jemný prášek. Po lžicích přidáváme
Domácí bramborové knedlíky
Brambory uvaříme den předem ve slupce. Oloupeme, nastrouháme a smícháme s moukou, vejcem, žloutkem, a
Domácí pivní sýr
Romadúr nastrouháme najemno, utřeme máslo do pěny a přidáme tvaroh. Poté přidáme sýr a osolíme, okmínujeme
Domácí jahodová zmrzlina
Do nádoby dáme nakrájené jahody, přidáme mléko a důkladně rozmixujeme. Dochutíme cukrem či medem, dáme
Domácí cordon bleu
Maso si nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek poklademe šunku, sýr
Domácí ruské vejce
Žloutek zamícháme se solí a hořčicí a za stálého míchání přikapáváme olej. Přilijeme citronovou šťávu
Domácí zmrzlinové pokušení
Ovoce dáme společně s cukrem a jogurtem do mixéru a rozmixujeme. ozdobíme ušlehanou smetanou a ovocem
Domácí buchtičky s krémem
Do mísy prosejeme mouku, rozdrobíme droždí a přidáme ostatní suroviny na těsto, důkladně vypracujeme
Humr s domácí majonézou
pečivem opečeným na kapce oleje a snítkem tymiánu a domácí
Domácí Hot dogy
Z poloviny mléka, droždí a cukru necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, olej, mléko
Domácí kynuté houstičky
Do misky nalijeme 100ml vlažného mléka, přidáme sušené droždí, cukr a vše dobře promícháme. Necháme odstát
Vánočka z domácí pekárny
Všechny suroviny krom rozinek a mandlí vložíme do pekárny, kterou nastavíme na základní program. Program
Domácí chřestová polévka
Chřest si oloupeme, konce odkrojíme a nakrájíme na kousky asi 1 cm. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme
Domácí vepřová tlačenka
Do papíňáku si dáme nožičky, koleno, do sítka koření, osolíme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. V dalším
Domácí jablečný burčák
Dle návodu necháme rozmnožit vinné kvasinky. Do 10 litrového demižonu nalijeme jablečný mošt, přidáme
Domácí rajský protlak
Rajská jablíčka omyjeme, překrájíme na půl a dáme do hrnce. Dusíme do té doby než se rajčatka rozvaří
Domácí skořicové trdelníky
Do misky dáme mouku, cukr, rozdrobené kvasnice a zalijeme teplým mlékem, počkáme si na kvásek. Přidáme
Domácí bramborové minikroketky
Uvařené brambory nastrouháme na jemno, smícháme se žloutkem, pažitkou, strouhankou, máslem a vytvoříme
Domácí burger s coleslawem
Všechnu zeleninu očistíme a nastrouháme na struhadle, kromě cibule, tu nasekáme nadrobno.Ingredience
Domácí zabijačková tlačenka
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Domácí křupavé rohlíčky
Do Robotu dáme mouku, vodu, sádlo, špetku soli a kvasnice. Hněteme do té doby, než se vytvoří krásné
Levné domácí sádlo
Maso nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme trochu vody a přidáme kostky masa. Neustále mícháme. Vyškvaříme