Domácí desert Tiramisu
Z 250 ml mléka a vanilkového pudinku připravíme pudink, který necháme zchladnout. Do zchladlého pudinku
Domácí horká čokoláda
Mléko zahřejeme, rozpustíme v něm čokoládu, přidáme med, smetanu a na závěr mletou skořici. Důkladně
Babiččin domácí perník
Do mísy prosejeme mouku s práškem do perníku a kakaem, přidáme cukr a olej a promícháme. Těsto vylijeme
Domácí bylinkové máslo
Smetanu ke šlehání nalijeme do větší nádoby a vyšleháme ji dotuha šlehačem. Až je smetana hustá, šleháme
Domácí slaďoučké oplatky
Cukr v pánvi rozpustíme na karamel a zalijeme jej rozpuštěným tukem - důležité je stálé míchání a mírný
Domácí škvarková klobása
Veškeré druhy masa omyjeme, nakrájíme na malé kousky, přidáme k nim škvarky a celou směs několikrát umeleme
Domácí kuřecí hamburgery
Plátky masa pod proudem studené vody omyjeme, osušíme je a na rozehřátém olivovém oleji osmažíme z obou
Domácí pikantní tlačenka
Maso, droby i nožky uvaříme, obereme, pokrájíme na kousky, svalovinu z nožek jemně umeleme a vše promícháme
Domácí sušenky s oříšky
V míse smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva, cukr, přidáme rozpuštěné máslo, vejce, žloutky a uděláme
Domácí lečo s cuketou
Cibule oloupeme, nakrájíme nadrobno a podusíme na sádle. Papriky očistíme, zbavíme semeníků a nakrájíme
Domácí čokoláda z pudinku
V hrnci ve vodní lázni rozpustíme ztužený tuk, přisypeme k němu všechny ostatní suroviny a 15 – 20 minut
Domácí moučkový cukr
mlýnku na kávu. Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně
Domácí ovocný termix
Smetanu na vaření převaříme s cukrem a kakaem. Tvaroh dáme do mixéru, zalijeme ho kakaovou smetanou a
Domácí italské těstoviny
Z mouky, vajec, soli a oleje uhněteme těsto, podle velikosti vajec přidáme trochu vody. Těsto dáme v
Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré
uvařenou čočku, rozmačkáme, přidáme vejce a vytvarujeme krokety
Bramborovo - rajčatový krém
Do hrnce dáme vyškvařit na kostičky nakrájenou slaninu ( pár plátků poneháme na hotovou polévku), přidáme
Bramborovo - cibulová galetka
Rozpustíme máslo a restujeme nakrájenou cibulku s tymiánem. V misce smícháme nakrájené brambory na plátky
Bramborovo - cibulová tortilla
Cibule nakrájíme na kolečka a orestujeme na oleji. Cibuli dáme stranou a na stejné pánvi orestujeme slaninu
Bramborovo - zelné placky
Zelí necháme okapat a poté ho smícháme s nastrouhanými bramborami. Ochutíme solí, pepřem, kmínem, paprikou