Domácí bylinkový sirup
Cca 2 litry vody svařte s kyselinou citronovou a nechte zchladnout. Do velké mísy vložte kolečka
Domácí zmrzlina z mascarpone
Formu na biskupský chlebíček vyložte pečicím papírem. Šlehačku ušlehejte do polotuha. Mascarpone
Domácí bramborový salát
Uvařte 100 g mrkve, 60–90 g celeru, 50 g petržele (vše vcelku a očištěné). 500 g kostiček z vařených
domácí listové těsto
Těsto 2 na pomoučněném vále rozválíme a zabalíme do něho Těsto potíráme rozšlehaným vejcem, aby drželo tvar a lépe
Domácí špagety se sugem
Placku nařežte pomocí nástavce na špagety, mírně poprašte moukou a dejte na plech vyložený pečicím
Domácí bramborové halušky
Brambory nastrouháme a smícháme s vejcem a moukou v hustší těsto, které protlačíme přes síto na halušky
Kuřecí domácí vývar
Pokud je vám masa líto, ochutnejte. Připravuji z něho nejenom polévky, ale přidávám i do
Domácí chai granola
Všechny ingredience smícháme dohromady a pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem ve vyhřáté troubě
Chlebíčky z domácí večky
Vytvoříme kvásek z teplého mléka, cukru a droždí a Potom potřeme rozšlehaným vejce a pečeme ve vyhřáté
Domácí drůbeží paštika
Játra očistěte, odstraňte z nich všechny blanky a nakrájejte je na kousky. V pánvi na 2 lžících
Domácí BBQ omáčka
Ve větším rendlíku na středním ohni opékejte cibuli na oleji 10–15 minut doměkka a dozlatova,
Domácí kuřecí paštika
Skladujte výhradně v lednici a urychleně spotřebujte (viz Něco jen jednou, nedochází ke sterilizaci, protože doma
Dokonalý domácí hamburger
Dejte přísady na burger do mísy osolte opepřete a promíchejte. Zlehka zformujte 4 burgery do každého
Domácí žitný kvásek
S tou se sice dá vyvést kvásek také, ale podle mého rozrůstá, a i když ho tolik nepotřebujete, při životě se lépe
Domácí čerstvý sýr
V jiném hrnci zahřívejte mléko. Použijte potravinářský teploměr, a až bude mléko ohřáté