V jiném hrnci zahřívejte mléko. Použijte potravinářský teploměr, a až bude mléko ohřáté
Maso z ovaru, jazyk a kousek srdce nakrájejte na stejnoměrné kostky, kůže z kolen a laloku jemně umelte
Alena si umí sama vyrobit spoustu věci, od jogurtů Říká, že výroba domácích produktů je jednodušší a časově
rozkrojte napůl, vyberte z ní semínka, dejte ji na plech Říká, že výroba domácích produktů je jednodušší a časově
Mleté maso (mix hovězího a vepřového) promíchejte se 3 lžičkami oregana a lžičkou mletého rozmarýnu,
Vodu přivedeme k varu. Přidáme jablka nakrájená na čtvrtky, švestky, rybíz, skořici a citrónovou šťávu
dne či přes noc, ale čtyři až pět hodin více méně u domácí Obdélník uložíme na vymazaný plech (ideální je ale
Spravíme nálev zo soli, cukru a octu (ako na šalát, ale menej silný). Pridáme koreniny, necháme zovrieť
Maso nameleme a dáme do misky. Přidáme všechno sypké koření a vodu. Důkladně promícháme, aby se vše
Všechny suroviny dáme do mísy a ušleháme. Vlijeme do vhodné nádoby a dáme do druhého dne do mrazáku.
Necháme opět kynout na plechu, cca 30 minut. Vykynuté bagety vložíme do trouby a pečeme cca 10 minut
Rohlíky dáme spojem dolů na plech s pečícím papírem (peču po šesti na jednom plechu, aby měly dostatek
Omyté a oloupané brambory škrabkou naškrábeme na tenké plátky, dáme do rozehřáté pánve s olejem (plátky
Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Jablka zbavíme jádřince a nakrájíme na menší kousky. CIbuli
Vše vložíme do hrnce a vaříme cca 25 min. Pokud použijete vyšší úzký hrnec, bude se vám dobře mixovat
Rozšleháme mléko s vejcem a postupně zašleháme mouku vložíme zmrzlé jahody, rozdrtíme, pomalu přiléváme mléko