Příprava leča (lze použít i konzervované, ale tohle Párky v lečo-placce podáváme samotné nebo s chlebem
Otevřeme konzervu leča s moravskou klobásou. Těstoviny s lečem dáme do trouby na 250 °C a zapékáme
přidáme půlku masoxu a malou sklenici zeleninového leča Vepřové maso s lečem podáváme s rýží nebo houskovými
Vejce necháme v leču lehce zatuhnout. Dle chuti můžeme na lečo při podávání nasekat také
zapékací mísy dáme kysané zelí, na zelí rozprostřeme lečo Ke kuřeti pečenému na leču a zelí podáváme jako přílohu
Sekaná: Pečivo (nejlépe z předešlého dne) namočíme do mléka a necháme nasáknout.
Na pomazánku je nejlepší použít domácí vejce, pomazánka
Na plech dáme pečicí papír a poté z vykynutého těsta Dáme péct na asi 40 minut při 180°C.
Z mouky, vajec, oleje vypracujeme hladké těsto, které vyválíme zhruba na 2 mm plát. Z plátu vykrajujeme
Do kastrolku vlijeme smetanu. Vanilkový lusk podélně rozřízneme, tupou stranou nože a vyškrábneme semínka
V míse šleháme žloutky a pomalu přidáváme olej, stále šleháme. Když dojde olej, přidáme hořčici a šťávu
Na olivovém oleji orestujeme osolené a opepřené maso, podlijeme vodou nebo troškou vývaru a dusíme, dokud
Škvarky si pomeleme a dáme do misky, vejce uvaříme. Přidáme nastrouhaná vejce, okurku a cibulku, dochutíme
Vepřové hřbetní sádlo nakrájíme na kostky a dáme do velkého hrnce. Na mírném ohni škvaříme asi hodinu
Hovězí maso opláchneme a dáme do hrnce společně s cibulí včetně slupky, která nám pustí barvu, zalijeme
Na sádle zpěníme cibuli. Bůček nakrájíme na větší kousky a vložíme do hrnce na cibuli. Přidáme koření