Domácí sulc (huspenina) připravená při domácí zabijačce.
Vepřové nožičky a maso omyjeme, popřípadě opálíme zbytky štětin ohněm. Maso vložíme do hrnce, zalijeme
Domácí sendvič s plátky hovězího a domácí BBQ omáčkou
Postup: Nejprve si připravte omáčku. Oloupejte cibuli, rozkrojte ji napůl a nakrájejte nadrobno. Do
Domácí pórková polévka
Na másle osmažíme cibulku (každý dle chuti, já dávám tak půl střední cibule), přidáme nadrobno nakrájený
Dobroty paní domácí
těsto - mouku se špetkou soli smícháme s kváskem = mléko Mléko převaříme a horké vlijeme za stálého míchání
Domácí hamburger od Jirky
Z vaničky vyjmeme mleté maso, nakrájíme na drobno bazalku, tymián a vmícháme do masa. Vypracujeme a
Domácí vaječný koňak
Všechny žloutky třeme s cukrem do pěny. Poté přidáme ostatní suroviny a řádně promixujeme. Pro výjimečný
Domácí koblížky na plechu
uděláme kvásek až je hotový tak dáme do misy mouku,mléko Až je těsto vykynutý ,dáme na plech pečicí papír a
Domácí Baileys III.
Salko si uvaříme den předem ve vodní lázni 2 hodiny a necháme odstát do druhého dne. Druhý den si připravíme
Domácí chléb s otrubami
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté – suché (20 g otrub jsou dvě veliké vrchovaté lžíce) a použijeme
Výborná domácí tatarka
Cibuli a okurek nakrájíme na velmi malé kousky. Poté přidáme pytlík majonézy, koření, hořčici a worcester
Babiččin domácí šormajzl
Fazole propláchneme a namočíme přes noc. Druhý den je scedíme a v čerstvé vodě uvaříme na skus. Před
Domácí jednoduchý medovník
Stejnoměrně na 2 plechy. Dáme péct na 7-15 minut. Ušleháme kondenzované mléko slazené (já používám karamelové
Domácí krtkův dort
Přidáme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva, mléko Vlijeme do vymazané, kokosem vysypané dortové formy a pečeme
Domácí fazolová polévka
Cibulku nakrájíme na drobno a do zlatova osmažíme na troše oleje nebo sádle. Přidáme najemno nakrájenou
Domaci smetanova ricotta
Mléko, smetanu a sůl promícháme, dáme na mírný oheň Také jsem použila kupované 3% mléko.
Domácí bylinkové houstičky
vykrajujeme a pak tvoříme bochánky, které klademe na plech Na plechu je ještě necháme chvíli kynout a pomocí nože
Domácí vepřové klobásy
vepřového bůčku nahrubo rozkutrovaného, prát z 1 kg plece Zkoušela jsem kupovat různé, i velmi drahé, domácí
Domácí játrová paštika
Na panvičke rozpustíme 100g masti /bravčovej, alebo Podávame najlepšie s domácim chlebíkom a čerstvou zeleninkou
Domácí houstičky s bramborem
Z droždí, cukru a trošky vlahého mléka připravíme Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova
Domácí rybí karbenátky
Očištěné a vykuchané ryby povaříme a vychladlé obereme a nameleme na masovém mlýnku. Kdo nemá rád moc
Domácí rybí prsty
papír a podložíme špejlemi (viz foto-vlezlo se na plech Pečeme v rozpálené troubě na 200st. zhruba 15 až 20