Všechny uvedené suroviny (hermelín, vejce, salám a cibuli) nahrubo nastrouháme. Nať cibulky nasekáme
Domácí zelí, bobkový list, nové koření a brambory Na oleji si osmahneme cibulku, po chvíli přihodíme
necháme chvilku vychladnout a pak potřeme balsamikovým krémem , česnek a dáme do rozpálené Wok pánve na olivový olej
V hrnci necháme rozpustit větší množství tuku, přidáme nakrájenou cibuli, krátce orestujeme (pozor,
rozklepneme vejce, trochu osolím, přiliju 1 pol. lž. oleje
Pak si zadělám těsto ze 4 vajec (mám svoje domácí) je, propláchnu vodou a aby se nelepily, zakápnu je olejem
si opražíme šálek ovesných vloček, hrst lískových ořechů , hrst kešu ořechů, půl hrsti mandlí a směs různých
Nejlepší je, když máme maso vytažené z mrazáku, začíná již povolovat, ale není ještě povolené, to se
Vlašské ořechy nasekáme nahrubo, smícháme s ovesnými mandle, na kousky nakrájený banán, směs z trouby, olej
Brusinky namočíme do griotky, aby nabobtnaly. Do pánve vložíme máslo a zpěníme na něm jemně nasekanou
Do pekárny dáme 250 ml vody, žitnou mouku a droždí a necháme asi 10 minut promíchat bez předehřevu (
Nastavení pekárny: Program Těsto Vykynuté těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém
Sekaná se nesolí, stačí koření a sýr. Směs krátce promícháme. Dáme do formy bez hnětačů a nastavíme
pekárny postupně vložíme všechny suroviny (mléko, olej Pečeme při 250°C asi 14 minut.
Do jednoho hrnce dáme vodu a hrst soli, celou očištěnou hlavu z prasete, k hlavě přidáme oprané 1 srdce
Do nádoby od domácí pekárny jsem nalila mléko a rozpuštěné pečícím papírem a nechala je ještě chvíli kynout při
Ovocie rozmixujeme. Smotanu vyšľaháme do tuha, pridáme cukor a prešľaháme. Vmiešame jogurt a ovocnú
Do hnědého krému opět přidáme kakao. a druhou vrstvu tmavým krémem.
Játra očistíme a nakrájíme na kousky. Do pánve dáme na kostičky špek a cibuli a necháme zesklovatět,