Žraločí hamburger v sýrové domácí housce
osmahneme (max 3 min z každé strany) na olivovém oleji
Kuřecí steak s vejcem a domácími kroketami
Smažíme na rozpáleném oleji. Na druhé pánvi si rozpálíme olej a osmahneme na něm
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu. Postupně odebíráme vyvařenou pěnu. Cca po hodině
Vývar z hovězí oháňky s domácími nudlemi
přidáme očištěnou zeleninu a koření a vaříme na mírném ohni
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme svážeme gumičkou, vložíme do hrnce a vaříme na mírném ohni
Domácí pečená jitrnice se zelím a bramborem
Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce sádla a jitrnici ze všech stran opečeme. Otáčíme opatrně, protože by mohlo
Domácí marmeláda z pomerančů od pana Cuketky
uvaříme (asi 1,5 hodiny), rozmixujeme a prolisujeme pře
Domácí karlovarské knedlíky podle tety
Dva dny staré rohlíky si nakrájíme a necháme oschnout do druhého dne, přidáme dvě hrsti petrželové nati
Domácí vepřová tlačenka podle Jirky
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Domácí gulášová polévka podle Káti
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme sádlo sůl, pepř, papriku a majoránku, vaříme na mírném ohni
Domácí karlovarský knedlík podle Káti
Pečivo nakrájíme na kostičky, necháme proschnout. Poté pokropíme troškou z připraveného mléka a přidáme
Dvoubarevné řezy se smetanovým krémem
Zatímco se korpus peče, připravíme si krém. Potřeme ho připraveným vanilkovým krémem a posypeme
Ovocné piškotové řezy s krémem
Zašlehámme mouku smíchanou s práškem do pečiva a olej papír, z povrchu stáhneme slupku a plát tence potřeme krémem
Míchané kefírové řezy s ořechy
promíchanou se sodou smícháme s cukrem, kakaem a ořechy Po vychladnutí ozdobíme polevou a nakrájíme na řezy
Míchané jablkové řezy s ořechy
Poté do jablek přidáme rozinky, ořechy, olej nebo rozehřáté Po vychladnutí nakrájíme na řezy.
Perníkové řezy se žloutkovým krémem
Potřeme krémem a necháme ztuhnout. Nakrájíme na malé řezy a každý ozdobíme.
Jednoduché medové řezy s krémem
a posypeme ořechy. Příprava krému: Z mléka a pudinku uvaříme klasický
Ořechové řezy s karamelovým krémem
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme sníh z bílků a pak ořechy Namažeme na vychladlý řez a posypeme strouhanou mléčnou