Ořechové řezy s karamelovým krémem
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme sníh z bílků a pak ořechy Namažeme na vychladlý řez a posypeme strouhanou mléčnou
Studená rajčatová polévka s bazalkovým olejem a parmezánovou zmrzlinou
Nejdříve připravíme zmrzlinu. a doplníme nočky vykrájenými ze zmrzliny.
Lahodný nepečený mascarpone cheesecake s domácí šlehačkou
Těsně před podáváním připrav domácí šlehačku. Navrch dortu nanes domácí šlehačku pomocí cukrářského
Domácí langoše z kynutého těsta- recept od babičky
požadovaného tvaru a smažíme na pánvi v rozpáleném oleji
Oslňte své přátele hamburgery z domácích bulek
Hamburgery z domácích bulek Do příběhu hamburgeru se Skvěle se hodí i na domácí pečivo, jako jsou rohlíky
Kuřecí kousky na kari se smetanou a domácí těstovinou
Vložíme do misky, přidáme kari, sójovou omáčku, lžíci oleje Opečeme v pánvi na trošce rozehřátého oleje.
Domácí noky se smetanou a medailonky z vepřové paneky
vhazujeme do osolené vroucí vody a vaříme na mírném ohni osolíme i opepříme a opečeme je v pánvi na trošce oleje
Domácí cheesecake s jahodami, slaný karamelem a čokoládou
V mixéru nebo válečkem rozdrtíme sušenky, ty potom ručně smícháme s máslem, aby se dobře spojily. Dáme
Domácí žitný chléb podle kluků v akci
Příprava rozkvasu: 3 lžíce kvasu (buď dostanete darem nebo si ho připravte podle našeho receptu) 200
Domácí sušené ovoce - tipy jak je správně připravit
DOMÁCÍ VÝROBA Z ovoce se nejčastěji suší jablka, hrušky Při domácím sušení je třeba vybírat zralé (ne přezrálé
Domácí pizza čtverečky s nivou, salámem a kukuřicí
Tvrdý sýr a nivu nastrouháme na jemném struhadle. Můžeme použít eidam, goudu nebo podobný typ sýru. Listové
Domácí těstoviny carbonara se smetanovou omáčkou a slaninou
Na vál si prosejeme mouku a přidáme špetku soli. Uděláme důlek a do něj si přidáme žloutky. Vypracujeme
Domácí špaldové sušenky: Dopřejte si mlsání bez výčitek
Poté tvoříme koule, které pomocí prstu rozmáčkeme na Pečeme při 220 stupních 15 minut.
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Příprava BBQ omáčky: V kastrolu rozpálíme olej a orestujte Maso dáme do trouby a pečeme při této teplotě asi 7
Zeleninový salát s domácí majonézou a hovězím pupkem
Poté osmahneme na pánvi s olejem. Necháme chviličku odležet a přidáme domácí majonézu
Nepečený kokosový cheesecake s jogurtem a domácí nutellou
Dobře urovnejte a dejte do lednice, než připravíte krém Nalijte krém na sušenkový korpus, urovnejte a dejte
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím knedlíkem
Jakmile začne voda bublat, stáhneme oheň na minimum Přidáme špetku soli, cukr, ocet a koření.
Pečená kachna, karamelizované jablíčko a domácí lokše
Já na doporučení přátel pekla 10 hodin při 100st. a
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Oleje smícháme s přidáváme po kapkách do žloutkové Jakmile směs zhoustne přidáme smetanu, křen.
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Oleje smícháme s přidáváme po kapkách do žloutkové Jakmile směs zhoustne přidáme smetanu, křen.
Husí paštika s brusinkovou omáčkou a domácí houstičkou
Do mísy nasypeme mouku, sůl, přilijeme vodu,olej, přidáme
Levné domácí noky s přepuštěným máslem a tvarohem
Příprava noků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem, oloupeme a necháme, druhý den nastrouháme najemno